يخلط الحليب المكثف مع القشدة.

في قدر على النار، توضع الزبدة ثم يضاف السميد ويستمر في التقليب حتى يأخذ لون، يضاف السكر ويقلب لمدة دقيقة.

توضع البيضه في كوب اللبن والفانيلا وتحرك حتى يغلظ القوام ثم يوضع في صينية ويرص فوقها البسكويت، يوضع جوزالهند والزبيب ثم نضع الحليب المكثف مع القشطه فوقها وتدخل الثلاجه لمدة ساعه ثم تقدم.