الخطوات
- 1
الطبقة الأولى، يفتت البسكويت جيدا ويخلط بالزبدة ثم يرص جيدا بقالب التشيز كيك، يوضع بالفريزر حتى الانتهاء من تحضير الطبقة الثانية.
- 2
لطبقة الثانية، في خلاط الكيك يضاف الحليب البارد مع القشدة، جبن الكيري، الفيلادلفيا، والدريم ويب وتخفق جيدا على سرعة بطيئة دقيقة واحدة، تزيد سرعة الخلاط إلى أعلى سرعة ويخفق 3 دقائق، يضاف محلول الجيلاتين ويخفق 20 ثانية.
- 3
يخرج القالب من الفريزر، يصب به الخليط الأبيض كاملا ثم يغطى ويرجع إلى الفريزر لمدة ساعتين كاملتين.
- 4
الطبقة الثالثة، يمزج مربى الكرز بمحلول الجيلاتين، ثم يصب فوق التشيز كيك كطبقة ثالثة، ويدخل الفريزر ربع ساعة ليتماسك.
- 5
يدخل البراد3 ساعات وبعدها بالإمكان إخراجه، يقطع ويقدم بجانب كوب من العصير.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلا تشيز كيك بالكاسات بحشوة الكرز حلا تشيز كيك بالكاسات بحشوة الكرز
من اسهل و الذ و اسرع الوصفات التي اتقنها هي هذه الوصفه الجميلهالتي اعتادت اختي الحبيبه ان تصنعها لنا بالمنزل في اسرتنا السعيده الصغيرهتشيز كيك بارد بحشوة الكرزتمنياتي ان تعجبكم هذه الطريقهو ان تنال استحسانكمجربوها ليدي 2020 KSA -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/504101
التعليقات