Tumis Gambas / Oyong #BikinRamadhanMakinBerkesan

tahulover
tahulover @cook_12176990
Praya, Lombok, NTB

Bingung menu buka puasa, kebetulan dikasih gambas dari Bu Haji. Rencana mau dibuat sayur bening tapi kok kebanyakan akhirnya cobain di tumis aja ya...

Tumis Gambas / Oyong #BikinRamadhanMakinBerkesan

7 orang berencana membuat resep ini

Bingung menu buka puasa, kebetulan dikasih gambas dari Bu Haji. Rencana mau dibuat sayur bening tapi kok kebanyakan akhirnya cobain di tumis aja ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Gambas/Oyong
  2. 2sosis siap saji
  3. 1cabe merah besar, 2 cabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. secukupnyagaram dan gula
  9. penyedap rasa (royco) sedikit aja
  10. 100ml/setengah gelas air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas gambas/oyong lalu potong-potong dan cuci bersih.

  2. 2

    Potong-potong sosis, dan bumbu: bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar dan cabe rawit.

  3. 3

    Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum lalu sosis dan gambas/oyong ikut dimaksukkan. Tunggu gambas agak layu lalu masukkan air.

  4. 4

    Beri garam secukupnya, gula sedikit (bisa di skip) dan royco. Tumis sampai gambas / oyong matang.

  5. 5

    Sajikan saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tahulover
tahulover @cook_12176990
pada
Praya, Lombok, NTB
Perantauan dari tanah jawa.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa