طريقة عمل الارز بالبازلاء

سورية حرة
سورية حرة @cook_4118352

طريقة عمل الارز بالبازلاء

39 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
  1. 2 كوبارز مصري
  2. 2 كوببازبلا خضراء
  3. 1 كوبجزر، مقطع ناعم
  4. 1/2 كيلوغراملحم غنم، مقطعة مكعبات
  5. 1 ملعقة كبيرةسمن، أو زبدة
  6. 2 ملعقة كبيرةزيت ذرة
  7. 1 كوبلوز مقشر
  8. بهارات ملح -رشة بهار ابيض-رشة زنجبيل
  9. 2 كوبماء ساخنة

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    في قدر على النار، توضع السمنة ثم تضاف اللحمة والبهارات وتقلى ثم يوضع الجزر ثم يحرك ويترك حتى الاستواء.

  2. 2

    بعد استواء الجزر، تضاف البازلاء مع التحريك، يؤخذ من المكونات مقدار ملعقتين للتزين.

  3. 3

    يضاف الماء حتى تغلي المكونات ثم يوضع الرز، يحرك ثم يغطى يترك لمدة 20 دقيقة على نار هادئة جداً.

  4. 4

    في مقلاة يوضع مقدار ملعقة زيت ويحمص اللوز المقشر حتى يشقر.

  5. 5

    بعد استواء الرز، يسكب بوعاء التقديم ثم يزيين بمقدار المعلقتين التي رفعت للتزيين، يجمل باللوز المحمص.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سورية حرة
سورية حرة @cook_4118352
نُشرت في
انا متزوجة ولدي طفلينوالدتي هي التي علمتني الطبخاحب تن اجرب جميع الطبخات اذا امكناحب طبخ المقلوبة وورق العنب وشيخ المحشي ومنزلة البانذنجان يعني كل الاكلات السوريةااحضر الهمبرغر يحبها طفليكل من اكل من طبخي يعجبة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة