طريقة عمل ساندويتشات الحلوم

Zeinab Barakat
Zeinab Barakat @cook_4118119
الرياض، السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. 3 خبز سندويش، صمون
  2. 2 جبن حلوم، مقطع لشرائح متوسطة السماكة
  3. 2 خيار، مقطع دوائر بشكل مائل
  4. 3 طماطم صغيرة، مقطعة دوائر
  5. 1 خس، مقطع
  6. أوراق نعناع
  7. فلفل أسود
  8. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون، لدهن الشواية

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    توضع الشواية على نار قوية ( ممكن استخدام مقلاة مانعة للالتصاق)، تدهن الشواية بالقليل من زيت الزيتون.

  2. 2

    توضع شرائح جبنة الحلوم على الشواية وتشوى لظهور خطوط الشواء على الجهتين.

  3. 3

    عند الانتهاء من شوي الجبنة، يفتح خبز الصمون بواسطة سكين مسننة ويوضع على الشواية ليشوى داخل الصمون .

  4. 4

    توضع أولا شرائح الجبنة وفوقها اوراق النعناع مع رشة فلفل أسود ثم الطماطم ثم الخيار ثم الخس، تغلق الصمون ويكبس باليد عند اغلاقه وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zeinab Barakat
Zeinab Barakat @cook_4118119
نُشرت في
الرياض، السعودية
أنا سورية من اللاذقية ،تعلمت في سوريا وكانت دراستي في الأدب الانكليزي .متزوجة ولدي ولد وأسكن مع زوجي حاليا في الرياض.ربة منزل، امتهنت الطبخ هوايتي . ومن هنا بدأت مسيرتي ، وبحثت عن آفاق وطرق في هذا المجال الممتع الذي استحوذ على معظم وقتي ، فبدأت بقراءة الكتب المختصة بالطبخ وبالإطلاع على مواقع على الانترنت وأسأل صديقاتي عن أي معلومة أجهلها . هكذا تعلمت الفن والابتكار وطورت نفسي بنفسي حتى أصبحت ، دون أن أدري، أبتكر وصفات تحمل بصمتي .من أجمل لحظاتي ، عندما أصنع الحلويات والمعجنات . أحب كثيرا أن أصنع هذا النوع من الطعام لأنه صعب وممتع بنفس الوقت.أتمنى أن أتطور في مجال الطبخ وأن أسير قدما حتى أصبح في أعلى المستويات ، فهذه غايتي في الحياة.
اقرأ المزيد...

التعليقات

Rafat
Rafat @raafatmousa
ساندويش رائع
لوسمحت شو ممكن اصيف صوص لداخل الساندويش