طريقة عمل شيش طاووق مشوي
rania400 @cook_4118385
الخطوات
- 1
تقطع صدور الدجاج الى مربعات متوسطه وتغسل ثم تجفف.
- 2
يهرس الثوم مع الملح حتى يصبح مثل الكريمه ويوضع زيت الزيتون بالتدريج ويستمر في الخلط، يضاف معجون الطماطم، الزعتر، عصير الليمون والفلفل.
- 3
تغمس قطع الدجاج في التتبيله وتترك في الثلاجه لمدة لا تقل عن 4 ساعات او طول الليل.
- 4
في اعواد خشبيه تشك قطع الدجاج مع الفلفل والمشروم حتى الانتهاء.
- 5
في شوايه او فى الفرن حسب المتاح، توضع اعواد الدجاج وتقلب حتى تستوى من جميع الجهات.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل فراخ بالمايونيز طريقة عمل فراخ بالمايونيز
لتحضير هذا الطبق، تقلى مكعبات الدجاج مع الفلفل والبصل، ثم يضاف المايونيز الذي يضفي عليها نكهة لذيذة.
mamy nona -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/504478
التعليقات