نقلي الباذنجان والبطاطا ونحمس اللحمة مع البصل والثوم والبهارات

نخلط البندورة بالخلاط مع ملعقتين رب بندورة (دبس بندورةبنحط اشوي منها بقاع البايركس

بنحط طبقة بطاطا واللحمة وطبقة البيتنجان

ومنحط خليط البندورة فوق مدخلها الفرن من تحت خمس دقائق او عشرة حسب الفرن الي عندك و ومنحمرها وصحة وهنايمكن نحط كم حبة بندورة من فوق على الوش أفضل