Tahu walik ala dapur dara

Dapur Dara
Dapur Dara @cook_12534244
Jombang

Kebetulan sekeluarga suka banget sama yg namanya tahu pentol. Biar ngga mainstream saya coba bikin tahu walik dan rasanya kress kress diluar, kenyal di dalem. 😋😋😋

Tahu walik ala dapur dara

6 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan sekeluarga suka banget sama yg namanya tahu pentol. Biar ngga mainstream saya coba bikin tahu walik dan rasanya kress kress diluar, kenyal di dalem. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 180 gramtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 20 buahtahu uk kecil (kalo besar 10 buah ya)
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap
  6. 1 batangdaun bawang (bisa ditambah), iris tipis
  7. secukupnyaAir panas
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. Secukupnyamerica

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap dan daun bawang hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan kebanyakan air atau kurang air ya. Kalo kebanyakan bisa lembek, dan kalo kurang bisa keras.

  3. 3

    Aduk dengan cepat sampai rata.

  4. 4

    Kalo udah siapin tahunya, sobek 1 bagian dan di balik (yg didalem jadiin diluar)

  5. 5

    Masukkan isian sedikit demi sedikit yaa (jangan terlalu penuh). Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Tata tahu yg sudah diisi di kukusan. Kukus ±20menit.

  7. 7

    Setelah matang biarkan tahu dingin dulu.

  8. 8

    Setelah tahu sudah dingin nisa langsung digoreng. (Kalo saya, saya potong jadi 2bagian biar enak makannya) 😁. Goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai habis.

  9. 9

    Dan kalo udah selesai siap disajikan.. 😚😚😚😚 rasanya endullaaa laahh..

  10. 10

    ..Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dara
Dapur Dara @cook_12534244
pada
Jombang
💐happy mommy and wife👨‍👩‍👧🥘love cooking and baking🍳masih proses belajar memasak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa