Gyermekkorom egyik kedvence. Édesanyám készítette, mikor a ribizli szezonja volt. Én is sokat készítem a gyermekeimnek. Bármilyen bogyós gyümölccsel készíthető.

Gyors és izgalmas új smoothie. Attól függően változik a színe hogy melyik bogyós gyümölcsből mennyit használsz.

#aranykötény 23A Pavlova szépsége az egyszerűségében rejlik, miközben elegáns és látványos megjelenésű.A könnyű, levegős állag, tejszínhab és a friss savanykás gyümölcsök harmonikus kombinációja teszi a Pavlovát egyedülállóvá és ízletes desszertté.

#kotenykihivas2025A vitaminokban dúskáló ribizliből érdemes lekvárt főzni és feltölteni vele a kamra polcát télire, jól fog esni a gyümölcsből készült savanykás dzsem.Az apró bogyós gyümölcsöt nyáron vétek lenne kihagyni, egyél belőle annyit, amennyit csak tudsz, ha pedig lehetőséged van rá, készíts belőle savanykás szörpöt vagy lekvárt.

Története hogy apukám kiskoromban mindig ezt csinálta nekem és mondta nekem a receptet és én meg jegyeztem és mai napig is csinálom és most már én csinálom neki ☺️❤️

Egy recept videóban láttam, s ezt azonnal ki kellett próbálnom.Így aztán kimentem a kertbe és összeszedtem néhány bogyós gyümölcsöt, ami éppen akadt.Persze csak olyan gyümölcs és levél használható, amelyik egészséges, és még nem volt permetezve, mert „csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető"(Erdőkóstoló)#2023. 08.

Kicsit besokalltam a gyümölccsel, ezért álmodtam belőle egy pikáns, hűsítő nyári levest. Fanyar bogyós gyümölcsök egressel, mézes dinnye, egy erős körtés felütéssel... egyszerűen nem tudtam leállni vele, biztos, hogy elkészül még újra. 🤩 #golden2

#edessutemeny Keserédes túró - savanykás gyümölcsök... gyors és finom. #2019

Nagyon megkívántam a palacsintát és régóta gondolkodtam már, hogy tiramisu krémmel töltöm meg.

Azt hiszem ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb édesség. Mikor gyerek voltam nagyon sokszor ezt készítette nekem a déd mamám testvére, mikor náluk voltam. Csak kimentünk a kertbe szedtünk ribizlit és 5 percen belül ehettem is. Most nincs a kertünkben már ribizli, de még lehet kapni, így most mi is ezt készítettük a fiúkkal. De el lehet készíteni akár málnával is.

Ez a torta arról szól hogy elfelejtettem, hogy vendégeket hívtam és gyorsan kellett valami amiben kevés a tészta sok a hab. Mert mindenki azt szeretett volna.

Vártam már ezt a nyári idöszakot, amikor egymás után érnek be a gyümölcsök, eper, cseresznye, málna, sárgabarack…Csodás süteményeket, desszerteket lehet alkotni belölük, vagy akár így mindent belepakolni egy ládikóba, mint az egyik kedvenc, német bloggerem.A tavaly már elkészítettem egy párszor, ezt a süteményt, de nem került fel a blogra, mindig találtam benne valami szépség hibát.A ládát eredeti recept szerint, linzer tésztából készítettem, és nagyon törékeny volt, aztán toldtam-foldtam, ragaszottam. Gondoltam most átalakítom a receptet, az idén mézeskalács tésztából készítem el, így sokkal jobb volt vele dolgozni.Igényel némi türelmet, de megéri.Különleges ajándék lehet, torta helyett szülinapra, grillpartira, vagy csak úgy, ha megkívánná a család.