Spagetti koktélparadicsommal, mozzarellával, friss bazsalikommal

Bérczi Róbert
Bérczi Róbert @berczi_robert

Létezik valóban 15 perces recept? Igen! És finom is? Igen!

Megosztás

Hozzávalók

15 perc
2 adag
  1. 250 gkoktélparadicsom
  2. 250 gspagetti tészta 3 mm-es
  3. 120 gkoktél mozzarella
  4. ízlés szerint kis csokor friss bazsalikom
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. 30 mlolívaolaj
  7. ízlés szerint

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Előkészítjük a hozzávalókat.

  2. 2

    A tésztát lobogó, sós vízben 5, perc alatt kifőzzük.

  3. 3

    A fokhagymát vékonyan felszeleteljük...

  4. 4

    ...és közepes lángon, az olívaolajon elkezdjük pirítani.

  5. 5

    Amíg a fokhagyma pirul, a koktélparadicsomokat félbevágjuk...

  6. 6

    ...és a fokhagymához adjuk.

  7. 7

    A paradicsomhoz adjuk a bazsalikomot.

  8. 8

    Pár perc pirítás-párolás után hozzáadunk egy merőkanálnyit a tészta főzővizéből. Ízlés szerint sózzuk.

  9. 9

    Ha a tészta megfőtt, leszűrjük és a paradicsomos raguhoz adjuk.

  10. 10

    Beletesszük a mozzarellát is, és jól összeforgatjuk.

  11. 11

    És tálaljuk is a kész tésztánkat! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bérczi Róbert
Bérczi Róbert @berczi_robert
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Szaffy47
Szaffy47 @cook_8540698
Köszi, ma kipróbálom, már egy hete nézegettem a receptet, ma olyan étel lesz amit a párom szeret, én a paradicsomosra esküszöm, ő a mákosra :D És nagyon guszta amit alkottál....

Hasonló receptek