برغل بحمص
ع قد الحال @cook_10138443
الخطوات
- 1
نسلق اللحمه مع باقة عطريه هيل قرفه غار ممكن نسلق معا حمص انا سلقتو لحالو
- 2
بس يستوي اللحم نشيل اللحمه توضع على جنب
- 3
ثم ننزل على البرغل مرقه ٣ كوب وممكن يحتاج شوي كمان مع زيت زيتون فنجان قهوه نحركه
- 4
وحمص مسلوق فوق البرغل ملح اذا حتاج لان المرقه فيها ملح يجب تذوق نحركه بس يغلي نضعف النار تحتو
- 5
بس يستوي يسكب بطبق مع اللحمه
- 6
ملاحظه انا اخر عشر دقائق قبل مانطفي تحتو اضع ورق ريحان بالطنجره لان بيعطي طعمه كتير طيبه رمضان كريم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
برغل بحمص وشاكرية برغل بحمص وشاكرية
اكلة طيبة كتير من تراث منطقتنا وسامحوني لان ما فيي انزل كتير وصفات بسبب قطع الكهرباء والنت
-
برغل بحمص مع الدجاج برغل بحمص مع الدجاج
#اليوم بسبب الظروف الي عم تمر بالعالم وبسبب الحجر الصحي والقعدة بالبيت حبيت ارجع شوي بالماضي وبتارخ الاكل الشرقي بالوطن العربي و باستخدام ادوات الطبخ التقليدية و اعملكن شي ع الطبيعةومين منكم ما بوافقني الرأي انو الأكل ع الحطب الو نكهة خاصة بتميزو عن باقي المأكولات خلينا نشوف مع بعض وجبتنا البسيطة الي مكونها الاساس متل ما بتعرفوا هو الحب .
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5057048
التعليقات