مطبق الدجاج مع البطاطا

الخطوات
- 1
نسلق الدجاج حتى الاستواء
- 2
نقلي البطاطا حتى الاستواء
- 3
في قدر على النار نضع الثوم المهروس والكزبرة ونتركه حتى يذبل الثوم ثم نضيف له عصير الليمون الحامض والزنجبيل ودبس الفليفلة والنعنع والماء ونتركه يغلي قليلاً ثم نضيف الطحين ونتركه يغلي حوالي ثلاث دقائق
- 4
نضيف البطاطا الى الصوص الذي حضرناه ونتركها تغلي معه خمس دقائق ثم تطفئ النار
- 5
في صينية الفرن نضع خبزة صاج ثم نضع الدجاج المسلوق على اطرافها والبطاطا في المنتصف ثم نضيف ملعقتين طبخ كبار من الصوص الذي وضعنا البطاطا فيه فوقهم كما في الصورة
- 6
ثم نضع خبزة الصاج الثانية فوق الحشوة وندخلها الفرن حوالي ربع ساعة ونخرجها من الفرن
- 7
بعد ان نخرجها من الفرن نسكب عليها ماتبقى من الصوص ونزينها بالكزبرة الخضراء او البقدونس المفروم او الخس او احد انواع المكسرات حسب الرغبة وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
دجاج مع بطاطا وجبنة دجاج مع بطاطا وجبنة
وصفة اليوم كتير لذيذة 🤤 .. كنت محتارة شو اطبخ وفتت عالمطبخ وحاولت ادمج كل المكونات يلي بحبها مع بعضها ليطلع معي مكس طيب 😍وبالفعل طلعت رائعة 👌🏼.. بتمنى تعجبكم ..🥰#الشيف_الذهبي#صدقة_جاريةتابعوني عالانستغرام : @roba_daoud ولا بالأحلام..💞 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات