سمك الصيادية

أم ملك
أم ملك @cook_12510277
دمياط

طريقة عمل السمك الصيادية#أطباق_رمضانية

سمك الصيادية

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طريقة عمل السمك الصيادية#أطباق_رمضانية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 1 كيلوسمك بلطي حجم كبير منظف
  2. 1بصلة كبيرة مفرومة
  3. ورق لورا
  4. حبهان
  5. مستكة
  6. زيت
  7. ماء
  8. م. كملح
  9. م. صبهارات سمك
  10. م. صفلفل أسود
  11. ليمون
  12. 2 كوبأرز مغسول جيدا
  13. 3 ملاعق كبيرةزيت
  14. م. صملح
  15. شوربة الصياية

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في حلة على النار حتى يسخن

  2. 2

    نضيف البصلة ونقلبها حتي يصبح لونها بني

  3. 3

    نضيف إليها لتر من الماء ونتركه يغلي

  4. 4

    بعد غليه واكسابه اللون البني نطفئ النار عليه ونتركه يبرد ثم نضربه في الخلاط ويصفى لفصل اي تفل متبقي من البصل

  5. 5

    نشوح المستكة والحبهان واللورا في زيت فالحلة ثم ننزل بالشوربة ونضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات ونتركها تغلي مرة أخرى

  6. 6

    نضيف السمك إليها يستوي وطبعا السمك مش بيأخذ وقت في السوى

  7. 7

    نخرج السمك ونضعه في طبق ونعصر عليه ليمون وكذلك على الشوربة

  8. 8

    في حلة نضع الأرز وعليه الشوربة والملح والزيت ونتركة يسوي

  9. 9

    ثم نطفئ النار ويغرف ويقدم مع السمك والشوربة ومفيش الذ ولا أطعم من كدا وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ملك
أم ملك @cook_12510277
نُشرت في
دمياط
بحب أطبخ بمزاج وعلى كيفي والاكلات اللي بحبها
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة