Kue Lapis Tepung Beras

Iin Rodearni
Iin Rodearni @cook_9835768
Bergabung 05122017

Kue lapis enak,, n anti gagal deh,, cuss resepnya..👇👇👇

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 150 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 700 mlsantan matang
  6. Pewarna makanan pandan n orange

Cara Membuat

  1. 1

    Santan matang (panaskan santan sampai mendidih, jika terlihat gelembung2 kecil, langsung matiin)

  2. 2

    Setelah santan hangat, siapkan wadah besar, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, tambahkan santan, aduk2 sampai tercampur rata, dan saring

  3. 3

    Setelah itu bagi 3, masing2 beri warna sesuai selera, warna hijau

  4. 4

    Warna putih

  5. 5

    Warna orange

  6. 6

    Panaskan kukusan, oles loyang dgn minyak sayur, tuang adonan (sy sekitar 100 gr) per warna, kukus selama 5 menit, kemudian tuang lagi warna yg lain sampai adonan habis

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Adonan terakhir kukus selama 15 menit, biarkan hingga dingin, keluarkan dari loyang, potong menggunakan pisau yg dialasi plastik atau dioles minyak, agar potongan kue lapis rapi dan tidak lengket

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iin Rodearni
Iin Rodearni @cook_9835768
pada
Bergabung 05122017
Baking and Cooking are very important to all of woman in this chance....😙👸💃💅
Lebih banyak

Komentar

Kaylu Cu
Kaylu Cu @kaylucooking
Mba santannya kalo yg instant bisa gak?

Resep Serupa