Cara bikin yoghurt ala chef Yuda Bustara gampang diikutin yuk dicoba! 🍶

Saya termasuk yang suka yoghurt kental, bukan jenis yoghurt drink yg dicampur susu. Dulu pernah ikut kursus membuat yoghurt, dan ingetnya bikin yoghurt mesti pake biang bakteri yang dibeli ke pemasok. Tapi ternyata bisa juga menggunakan yoghurt plain yg ada di supermarket. Bisa pilih sendiri merk yoghurt yg disuka, karena setiap merk menggunakan jenis bakteri yang berbeda dan akan menghasilkan rasa yg berbeda. Yoghurt hasil fermentasi dapat disisihkan 100ml utk biang pembuatan berikutnya.

Comment : smooches,..Yoghurt dimakan biasa saja enak apalagi dengan Strawberry Jam home made,.. apalagi ditaburi Granola Bars,.. aaargh,.. boyoos..Hari ini mau buat Yoghurt dipping sauce, jd kemarin beli doong Yoghurtnya, tapi habis Isya kok kepikiran kenapa gak DIY Yoghurt ya sekalian, mumpung sediaan Milk lagi banyak..This is it,.. gotta check it..

Selama ini yoghurt adalah kesukaan anak2 saya. Setiap pergi ke mana2 dan mampir minimarket selalu minta dibelikan yoghurt. Tapi setelah liat d medsos ada beberapa akun kesehatan yang menyebutkan yoghurt yg beredar d pasaran mengandung tinggi gula. Akhirnya pas beli lagi saya cek donk. Ternyata benar gulanya tinggi dan akhirnya saya inisiatif membuat yoghurt sendiri demi kesehatan orang tersayang saya.Source : mbak @Erlina

resep ini dr bunda Ei, enak seger dicampur buah ato sirup wah.. udah persis plek kyk yoghurt pabrikan. jd nya banyak bs jd yoghurt drink bergelas gelas.. hehe..#bikinramadanberkesan#35

lagi pengen makan yoghurt tapi pas nonton youtube di beranda nongol cara bikin yoghurt jadilah iseng" bikin dan ternyata berhasil 😁#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Udah lama pengen bikin yoghurt sendiri dan sudah banyak baca artikel tentang pembuatan yoghurt. Di CP ini juga banyak resepnya, tapi ada yg pake susu bubuk dan ada juga yg hasilnya terlihat pecah.Akhirnya saya nemu resepnya Ummu Faris yang lebih praktis dan kalau lihat fotonya kayaknya hasilnya lembut banget. Jadi saya langsung eksekusi resepnya Ummu Faris ini.Begitu jadi, anak saya bilang rasanya seperti cream cheese 🥰👍Kami sekeluarga suka sekali dengan yoghurt ini dan sudah bolak balik bikin. Untung bikinnya mudah dan modal selanjutnya hanya susu UHT saja 😉👌Source: @dapoer_alaDIN https://cookpad.wasmer.app/id/r/13794941#PejuangGoldenBatikApron

Jadi setiap 3-4 hari sekali gitu pasti ada tukang jual susu sapi segar yang udah jadi langganan datang ke rumah. Kalau pas lagi ga pengen ya terkadang engga beli dulu. Seringnya kalau beli ya cuma diminum biasa pas lagi anget-anget gitu. Terus di suatu hari si bapak beli greek yoghurt tuh di supermarket, ternyata udah di rencana jauh hari pengen bikin homemade Yoghurt ini. Voila pembuatan Yoghurt susu sapi dan kambing akhirnya kesampaian. Oiyo fyi Susu Bubuk Kambing yang dipake ini belinya di HNI (toko yang jual obat-obatan herbal, mirip NASA gitu). Yuk ah bisa dicoba resepnya, simple bahannya + hasilnya ga mengecewakan 👍#PejuangGoldenApron3#Mingguke-11#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee_2020

Bismillah,Ini hasil belajar kelas online yoghurt, Alhamdulillah bermanfaat banget buat saya, karena jadi bisa buat yoghurt plain homemade, yg tentunya dapet porsi banyak dengan harga ekonomis 🤭Yangbperlu diperhatikan adalah semua alat yg dipakai harus steril, disiram dulu pakai air mendidih/panas dan suhu saat mencampur bibit yoghurt dan susu adalah 42 derajat Celcius, begitu jg waktu inkubasi/pemeraman suhu dijaga antara 38-42 derajat Celcius.Yoghurt yg dihasilkan biasanya sesuai bibit yg kita pakai, kalau mau yg lebih set pakai greek yogurt biokul, pakai yg yg plain biasa pun sudah cukup set, pilih jg bibit yoghurt yg murni susu dan kultur bakteri, jangan yg ada perisa dan bahan tambahan lainnya.Panjang yaah .. yuk cuz resepnya#JadiPejuangGA3Lagi

Paliiinggg suka sama asem2 segernya yoghurt. Jika rutin dikonsumsi, pencernaan terasa enak.

Sepertinya ini resep recook yang paling sering saya ulang. Setiap habis bikin lagi dan selalu begitu. Modal plain yoghurtnya hanya di awal dan selebihnya pakai yang homemade ini.Anak-anak setiap hari makan yoghurt campur buah2an. Diblender bareng pisang, stroberi, bluberi dan diberi tambahan susu kental manis. Rasanya udah kayak minuman resto mahal kata anak lanang 😁😁😁.Bahkan anak lanang bikin yoghurt dan mendokumentasikan foto2 pas dia bikin untuk tugas IPA Bioteknologi dan tugas Bahasa Inggris - Procedure Text. Hepi banget anak lanangku bisa bikin sendiri.Foto-fotonya saat pembuatan, saya campur antara yang saya buat dan yang anak lanang buatSource: Isnawati

Assalamu'alaikum selamat malam semua... 🥰🥰Alhamdulillah bulan ini bisa ikutan BERES(Bedah Resep) bersama Clover tercintaahhh😍😍 dan kali ini tema nya " Yoghurt " Jadi kita semua member Clover di tugaskan untuk membuat yoghurt homemade.. Nah kebetulan sebelum nya ada bu @IsnawatiSukendar yang memberi ilmu tentang membuat yoghurt yg enak anti gagal 😍😍 alhamdulillah saya membuatnya dan berhasil mulus dan wangi nya enak... Oia btw yoghurt ini juga ga eneg looh tidak manis dan asam nya pas menurut saya 🤤🤤🥰Saya membuat nya setengah takaran dari resep asli ,kalau ingin membuat nya lebih banyak tinggal di kali kan saja ya jumlah takaran nya...😁🙏🙏Kunci dari membuat yoghurt ini- susu harus yang murni susu ya.. Bukan UHT, - waktu merebusnya api harus kecil, di aduk perlahan dan searah,- jangan sampai mendidih cukup sampai hangat kuku saja insya allah yoghurt pasti berhasil 😍😍- semua alat dan wadah untuk mengemas yoghurt juga harus di cuci bersih dengan air mendidih yaLumayan banget kan kalau bisa bikin yoghurt begini, selain lebih hemat tentu nya lebih sehat karena tidak di tambah gula dan terjamin steril nya.. 🥰🥰🥰Selamat malam Clover,koreksi teman-teman, ada kesalahan penulisan hastag di caption Beres.#Beres_Yoghurt#BeresClover_Oktober2023#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang