كوسا محشي

Aya Yassin Al Sabbagh @cook_Ayootar
الخطوات
- 1
نحفر الكوسا
- 2
لتحضير الحشوة نضع الرز واللحمة واللية والبهارات ملح فلفل عصفر
- 3
نحشي الكوسا
- 4
نحضر المراة سمنة ورب البندورة وعصير تمر هندي والقليل من الماء
- 5
عند بدا المراة بالغليان نضع الكوسا
- 6
وعند الاستواء نضع النعنع والثوم
- 7
وصحتين والف هنا وعوافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كوسا محشي كوسا محشي
#أطباق_رمضان#كوسا_محشيالمحاشي من الأطباق الرمضانية المطلوبة خصوصاً بعد الصيام نحتاج لوجبة مشبعة وغنية واليوم حضرت هذا النوع من الكوسا متوفر جداً في بلد إقامتي والطعم لايختلف عن الكوسا الطويلة أو المتعارف عليها …حضرتها بشكل صحي …الأرز فيها ليس بكثير وفيها من اللحم وأيضاً لب الكوسا أضيف منه مع الحشوة حتى نستفيد منه وأيضاً يتفلفل الأرز بداخل حبة الكوسا وحضرت الصلصة بنفسي ،عصرت الطماطم في الخلاط وضفتها على الكوسا حتى نستفيد من كل الخضروات ونبتعد عن المواد الحافظة أكبر قدر ممكن onaisa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5063030
التعليقات