Tészta hozzávalóit egy tálban összeállítjuk. A kész tésztából egy maroknyit kiveszünk, ebből lesz a fejecske, :) majd téglalap formára nyújtjuk a maradékot. Legjobb, ha sütőpapíron tesszük mindezt, segít a feltekerésnél. :) Nyugodtan szórjuk be kókuszreszelékkel a papírt nyújtás előtt.

Szobahőmérsékletű vajat kikeverjük a kókuszreszelékkel és az ízlés szerinti porcukorral.

A kinyújtott tésztát megkenjük az így elkészült krémmel. A sütőpapír segítségével szorosan feltekerjük. 1-1,5 cm szeleteket vágunk. Formázzuk az utolsó szeletet a farkincának.

Fejecske formázása után forgassuk meg kókuszban, majd díszítsük. Én franciadrazsét használtam. :) :)