Kolak biji salak

Pitri Duwi Endah Purnamasari
Pitri Duwi Endah Purnamasari @pikapitri1623
Tipes Surakarta

Balik lagi di dapur ala anak kos 😍😍. Kali ini aku bklan bikin kolak biji salak.. Ya walaupun anak kos tapi tetep hobi msak gx bisa di tinggalkan. Oh iya setiap ramadhan sih q slalu bikin ini. Ramadhan tahun kmrin sih bikin sma tmn q dan itu momen yg paling q kangenin di bulan ramadhan tahun ini 😭😭. Ya walaupun tmn q jauh. Tapi tetep q bersyukur punya tmn kyk dia yg slalu jdi tmn terbaik q 😘😘. Eh kok curcol ya 😂. Ya udah skrang cus msak 🤗

Kolak biji salak

4 orang berencana membuat resep ini

Balik lagi di dapur ala anak kos 😍😍. Kali ini aku bklan bikin kolak biji salak.. Ya walaupun anak kos tapi tetep hobi msak gx bisa di tinggalkan. Oh iya setiap ramadhan sih q slalu bikin ini. Ramadhan tahun kmrin sih bikin sma tmn q dan itu momen yg paling q kangenin di bulan ramadhan tahun ini 😭😭. Ya walaupun tmn q jauh. Tapi tetep q bersyukur punya tmn kyk dia yg slalu jdi tmn terbaik q 😘😘. Eh kok curcol ya 😂. Ya udah skrang cus msak 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijiubi jalar
  2. 6 sendoktepung kanji
  3. 5 bijipisang(gx tau pisang apa lupa namanya 😅)
  4. Bumbu
  5. 1/4 kggula merah
  6. 1santan kara
  7. 750 mlair
  8. 3 sendokgulput
  9. 1sentok teh garam
  10. Daun pandan. 1 bungkus vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi sampai matang. Setelah itu haluskan dan campur sama tepung kanji. Kalau adonan itu udah gx lengket berarti udah siap buat di bentuk bulat"

  2. 2

    Kalau adonan udah di bentuk. Pnaskan air tunggu sampai mendidih baru masukkan adonan yg sudah di bentuk sedikit demi sedikit. Tunggu sampai mengapung baru angkat ya trus ulangi sampai cetakan ubi buletnya abis 😁

  3. 3

    Potong" pisang sesuai selera

  4. 4

    Panaskan air 750 ml masukkan Gula merah. Gulput. Garam. Daun pandan

  5. 5

    Kalau udah mendidih dan gulamer udah hancur masukkan pisang dan ubi bulet"nya

  6. 6

    Masak sampai mendidih. Dan masukkan santan kara dan vanili. Kecilkan apinya ya 😊

  7. 7

    Aduk terus sampai tercium bau harum ya. Kemudian tes rasa. Kalau emg suka manis boleh di tambah gula putih lagi

  8. 8

    Setelah mendidih sajikan deh. Mau di makan hangat juga enak dingin juga enak

  9. 9

    Kalau q pribadi lebih suka dingin 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pitri Duwi Endah Purnamasari
pada
Tipes Surakarta
anak kos bnyak imajinasinya 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa