Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kedelai, lalu rebus selama 45 menit. matikan api biarkan selama 12 jam
- 2
Selanjutnya cuci bersih sambil diremas agar kulit kedelainya terkelupas.
- 3
Jika kedelai sudah bersih, rebus kembali selama 15 menit. Matikan api dan tiriskan
- 4
Lalu diangin-anginkan. (Saya pakai piring karna tidak punya nampan 😅)
- 5
Bila kedelai sudah dingin, masukkan ragi tempe dan tepung tapioka, aduk rata
- 6
Masukkan kedalam plastik sambil di tekan-tekan agar padat. (Tujuannya agar setelah jadi tempe biar gampang diiris dan tidak mudah hancur). Setelah selesai dibungkus, tusuk-tusuk plastik menggunakan tusuk gigi. Diamkan selama 24~36 jam dengan cara digantung
- 7
Setelah jadi (ditandai dengan adanya bintik hitam pada bekas tusukan), iris-iris tempe Bumbui dengan bawang putih, garam, royco atau sesuai selera
- 8
Lalu goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Keripik tempe Keripik tempe
Belajar bikin tempe sendiri,,yg akhirnya jg pingin buat keripik tempe buat cemilan,,,Coba cari2 resep keripik di cookpad,, eeehh ternyata enak dan renyah jg lhooo....
-
Keripik tempe Keripik tempe
Kebiasaan kalo ada liat keripik tempe macam ini pingen beli, lama lama pingen bisa buat juga, aku pikir pakek adonan adonan gitu, ternyata enggak,. Dan jadi juga kalo di kerjakan,, yuk mari, siap yang mau iciiip
-
Keripik tempe Keripik tempe
Ada tempe blom dimasak di kulkas mending dibikin keripik aja.cuss dah bikin kripik tempe ajah..bisa buat ngemil bocah#PejuangGoldenApron3#Week3#CABEKU#PakKetipakTepung#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak
-
Keripik tempe Keripik tempe
Kalo ke Bandung pasti deh aku selalu beli keripik tempe.entah keripik tempe yg dr sagu or tempe.Hhhmmm pokoeeee2 enakkkk dan demen bgt deh🤗🤗🤗🤤#IdeMasak
-
Keripik tempe Keripik tempe
Hasil dari ngintip resepnya mb dhiah oddie.. Simple bgt buatnya, top bgt rasanya.. Persis kyk Q-tel* tempe. Lbh simple untuk bahan celupan pake bumbu racik tempe goreng, tp yg mau bebas msg resep bumbunya ada di sini. Cuss deh..
-
Keripik tempe Keripik tempe
Untuk jalan jalan buat cemilan di jalan😁 jadi deh buat keripik tempe
-
Keripik tempe Keripik tempe
#PejuangGoldenApron2#Mingguke7Cerita nya di kasih tempe sama temen banyak bgt,tempe nya juga msh muda atau berupa kedelai,,tanpa pikir panjang langsung pergi dapur nyiapin bahan dan bahan nya simple bgt..
-
Keripik tempe Keripik tempe
Assalamualaikum semuaaBiasanya klo kepengen keripik tempe harus minta beliin dlu dr kampung dan di kirim ke tmpt sy tinggal,dan itu lumayan mesti nunggu bbrapa hariKali ini aku coba bikin keripik tempe, dan berhasil dong,renyah,bumbu nya berasa,& nagih pokonya#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#KeripikTempeKobe
-
Keripik tempe Keripik tempe
Suamiku senang banget ngemil dan kebetulan jg ada tempe di kulkas jadi deh aku bikin keripik tempe aja.. heheResep ini dari diahdidi.com
-
Keripik tempe Keripik tempe
Suka banget ngemil, tapi kadang kalo beli di luar suka bikin batuk dan rasanya kurang endulls. Coba2 bikin keripik tempe , sekali coba langsung berhasil 😁😁
-
Keripik tempe Keripik tempe
ujan-ujan paling enak nyemil nih, untung ada stok tempe dikulkas akhirnya eksekusi keripik tempe dan kali ini aku mau buat keripik tempe yg super duper renyah dan pastinya enak banget, kalian taukan keripik tempe yg oleh-oleh bandung? nah kali ini kita bakalan buat yg seperti ituagar kripik tempenya renyah dan kriuk disini aku pakai kobe tepung tempe kriuk, kenapa kobe tepung tempe kriuk?Keunggulan dari kobe tepung tempe keriuk ini adalah diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng sempurna, yang kriuk dan pas berbumbu, sehingga menjadikan gorengan tempe renyahnya tahan lama, gurih dan lezat karena mengandung ketumbar asli. Dan diproses menggunakan tekhnologi modern, tanpa bahan pengawet dan pewarna buatanok simak baik-baik resepnya#tepungkobe #kobetepungtempe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar