Keripik tempe

Khairina Bunda Faline
Khairina Bunda Faline @cook_9527983
Binjai

Untuk jalan jalan buat cemilan di jalan😁 jadi deh buat keripik tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbakal tempe
  2. 500 grtepung sagu
  3. 2 bksplastik es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bakal tempe dan tepung sagu pada baskom bersih (jangan ada air)

  2. 2

    Masukan dalam plastik es batu dan tekan padatkan kemudian tusuk2 dengan tusuk gigi.

  3. 3

    Gantung plastik yg sudah berisi selama 2 hari agar keripik tempe jadi bulat. Fermentasi sampai ada warna hitam/menguning pada permukaan keripik tempe atau 2 hari lama nya

  4. 4

    Potong tipis menggunakan pisau cutter

  5. 5

    Goreng dengan minyak banyak dan api cenderung sedang.

  6. 6

    Saat melakukan penggorengan siram sedikit menggunakan air royco dan bawang putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khairina Bunda Faline
Khairina Bunda Faline @cook_9527983
pada
Binjai
muslimah, ibu muda ,berbeda, berbisnis
Lebih banyak

Komentar (2)

Khairina Bunda Faline
Khairina Bunda Faline @cook_9527983
Tempe yang baru di ragiin bunda jadi dia lom mateng alias lom jadi tempe,masih kacang kedelai di ragiin

Resep Serupa