Sambal dabu-dabu#bikinramadanberkesan

Pengen makan pedas tapi malas ngulek ,cus buat yg simple aja,potong potong , aduk ,jadi deh 😂 tingkat kepedasan bisa di sesuaikan,rasa pedas asam asin manis gurih ngumpul jadi satu,endeuusss 👌🏻

#day11 #BikinRamadanBerkesanPernah beli ikan bakar dan sambalnya sambal dabu-dabu. Ya ampun. Kenikmatan Haqiqi 😭 jadi nyari-nyari resep sambal dabu-dabu deh dapat dari puwputri. Yang dipoto setengah resep aja 😅

Sambal dabu dabu ini salah satu sambal kesukaan saya. Tau sambal ini waktu mkn di suatu tempat, dah lupa saya dimana coz dah lama bgt. Bikinnya gampang, ngga pake lama. Rasanya yg pedes plus seger, bikin makan tambah lahap hap. Temennya ikan bakar atau ikan goreng. Yuk ah bikin. Dijamin ketagihan deh.

Bosen dengan sambal dabu biasa? Saya tambahkan daun adas ( dill) untuk memberikan sensasi yang berbeda.

Teman cocol ikan bakar 😋

Sebagai keturunan Hulondalo saya sangat suka sambel ini. Dan mama juga tante2 saya terbiasa menyediakan sambel ini sbg hidangan penggugah selera. Byk versi terkait pembuatan dabu2. Antara mama dan tanteku pun agak beda hasil dabu2nya.. tp tetap enak.. Dan alhamdulillahnya Ini jd salah satu sambel favorit paksu. Pertama kali bikin dabu2 sempet degdegan takut paksu gak suka. Karena menurut pengalaman bbrp temen yang pernah disuruh cobain dabu2 pada mengkerut mukanya. Karena mrk krg suka.. sambel ini bahannya nggak ada yg dimasak alias mentah. Cuma disiram pake minyak panas doang.. hehehe.. tp alhamdulillah pak suami suka ama dabu2.. hehehe..

Awalnya karena sering dibuatin sambal dabu-dabu waktu main ke rumah sodara.. Eh, jadinya ketagihan.. Kebetulan d rumah bahan2 makanan habis ya udah deh bikin sambal ini ditemani tahu goreng.. Ditemani juga infused lemon water

Sudah berkali-kali bikin sambal dabu-dabu, tapi baru pertama kali pake jeruk sambal, karena biasanya pake jeruk nipis. Awalnya sempat mikir, apa nanti rasanya seenak pake jeruk nipis? Eh, eh, ternyata pake jeruk sambal juga gak kalah enaknya sama yang pake jeruk nipis 🤤Waktu bikin ini tuh, saya juga masak sayur sop. Trus saya makan sayur sop sama nasi yang diatasnya dikasih sambal dabu-dabu, uhhh, pas dicampur jadi satu rasanya tambah syegeeeer 🤤Sumber : Bunda Ela, terimakasih resep sambal dabu-dabunya ya bund 😊#Kaltim_SpesialHariAids#KulaEtamCoCoK#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan

Saat makan siang tadi, menu nya ikan bakar. Bosen dg sambel terasi, jd saya buat sambal dabu2 aja, segerrrr 🤤 kebetulan tadi pagi saya petik bbrp cabe rawit, tomat ceri merah dan kuning.

Salah satu sambal favorite saya(kalo lagi males bikin sambal ulek ya😂)bikinnya simple banget,ini minyaknya saya ganti pake virgin olive oil ya👌🏻(resep aslinya pake minyak goreng yang di panaskan dulu).jadi kalo pake virgin olive oil tinggal tuang,tidak usah di panaskan dulu,enak banget untuk pendamping ikan bakar😋.

Sambal dabu-dabu ini suegerrr banget. Cocok untuk nemenin nasi panas + ikan goreng 😉.

Sambal dabu dabu.. si sambal cantik warna warni plus sueegeerrr nyesss. gemes pengen nyantap.. yuk kepoin isinya