الفاصوليا بالصلصة, على النار نضع الزيت الزيتون مع البصلة و فصوص الثوم المهروسة, نقليهم جيدا.

نضيف الصلصة و التوابل المذكورة و الهريسة.

حتى تبدا تغلي الصوص, نضيف اليها الفاصوليا.

و نتركها تطهو على نار هادئة حتى تمتص الماء.

نزينها بالزيتون الاخضر.

السلطة المكسيكية: نقطع الخيار و الخس و الطماطم و البصلة والفلفل و البقدونس و الزيتون واصابع السلطعون لقطع صغيرة.

نضيف عليهم التونة و الذرة والفاصوليا الحمراء بعد غسلها بالماء و تصفيتها جيدا.

في اناء صغير, نضع الزيت الزيتون و الليمون و الكمون و الابزار و الملح و الهريسة و نخلطها جيدا.

نسكب الصوص على الخضار و نمزج الكل.

للتزيين, اصابع السلطعونة مقطعة.

بالصحة و العافية.