Rizseshús - ahogy mi szeretjük :)

Ki Csi
Ki Csi @cook_7668230

Apuval beszélgettünk, és megszületett a recept.

Rizseshús - ahogy mi szeretjük :)

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Apuval beszélgettünk, és megszületett a recept.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

100 perc
4 adag
  1. 15 dkgcsemege szalonna
  2. 2 kis fejhagyma
  3. 1 dbközepes paradicsom
  4. 1 dbpaprika
  5. 50 dkgpulykamell
  6. 1 kis fejzeller
  7. 1 dbkis konzerv bébi répa
  8. 1 dbkis konzerv borsó
  9. 3 gerezdfokhagyma
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintőrölt kömény
  13. ízlés szerintpirospaprika
  14. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

100 perc
  1. 1

    A szalonnát apró kockákra vágjuk és addig sütjük, míg teljesen kisül a zsírja.

  2. 2

    Hagymát kockára vágjuk és üvegesre pároljuk.

  3. 3

    Sózzuk-borsozzuk ízlés szerint. Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és paprikát, majd tovább fonnyasztjuk.

  4. 4

    Közben kockára vágjuk a húst, majd ezt is hozzáadjuk. Ha kifehéredett, akkor hozzáadjuk a pirospaprikát, a köményt, a petrezselymet és a fokhagymát is.

  5. 5

    Most jöhet az apróra vágott zeller.

  6. 6

    Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a bébi répát és a borsót is. Ha nem elég szaftos, akkor hozzáöntünk egy kis vizet.

  7. 7

    Végül a rizs következik, amivel jól összekeverjük. Én egy kicsit hagyom állni, hogy jól megszívhassa magát.

  8. 8

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ki Csi
Ki Csi @cook_7668230
Közzétéve:
29 évig nem főztem... aztán elköltöztem :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek