Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cambah dan wortel lalu sisihkan. Uleg bumbu halus yaitu : bawang putih, merica dan garam.
- 2
Buat adonan tepung lalu beri air secukupnya. Atur kekentalannya, lalu campurkan bumbu halus dan tambahkan irisan bawang pre, gula, garam dan masako.
- 3
Masukkan cambah dan wortel kedalam adonan tepung lalu aduk hingga rata.
- 4
Siapkan wajan dan beri minyak yg agak banyak. Panaskan lalu tuang adonan ote2 kecetakan spatulanya, rendam kedalam minyak panas tsb. Gunakan api kecil. Apabila adonan setengah matang maka bisa dilepaskan dr spatulanya dgn cara dicongkel pelan pelan menggunakan pisau/benda tajam lainnya.
- 5
Goreng hingga ote2 berwarna kecoklatan. Ingat ya gunakan api kecil supaya kulit luarnya tdk cepat gosong.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakwan Isi Sayur / Ote Ote Bakwan Isi Sayur / Ote Ote
Inspirasi resep cookpad : Hanhanny ☺️ Devi Nurmayanti -
-
Ote-Ote a.k.a Bakwan sayur Ote-Ote a.k.a Bakwan sayur
pas waktu lebaran kn nginep di rmh ortu tengok kulkas banyak sayuran. dari pada kebuang mending di bikin sesuatu yg bakal abis sekejap aja 😂beneran lohh.. pas mateng comot, mateng comot. oiya buat petis hitam nya dlu. biar makin mantap 😋sayur nya kira2 aja ya.. Chalistaa Kitchen -
Resep Ote - Ote Resep Ote - Ote
Kalo di daerah Tulungagung makanan ini tuh namanya Ote-Ote tpi keknua kalo di daerah lain namanya Bakwan deh. Gorengan satu ini emg endulitaa 😍 apalagi kalo dicolekin ke sampel petis, anget2 lagii, mantuull dehh. Tuh kan dripda beli nihh aku kasih resep bikinnya ☺ Adila Nasti -
Ote-ote sambal kecap Ote-ote sambal kecap
Uda lama nyimpen penggorengan biar puasa gorengan dulu... eh ada foto ote2nya mbk yny yg bolak balik lewat... 🙈 apalagi dingin2 gni hasrat untuk ngemil meningkat. Tak tahan sudah... bikin aja deh.. 😝hahaIni ote-ote pke resep andalan, yg awal pertama kali buatnya ngasal sesuai insting aja, krn rasanya lumayan.. jdi pke resep ini trus smpai skrg. Nibras Alfian @Hirokinomama_ -
Bakwan / Ote-Ote Bakwan / Ote-Ote
Selama mengikuti tantangan Cookpad, inilah tantangan yang paling bikin baper. Sedih sekali, dulu suka melawan kalau dikasih tahu, suka menyakiti perasaan, pokoknya bikin nyesek. Sekarang sudah jadi emak² baru tahu kalau kebawelan seorang ibu itu semata² karena rasa sayang. Love U Mom..Bakwan adalah makanan kesukaan ibu saya, apalagi yang dikasih toping udang seperti ini.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Yulita Latip -
Ote-Ote/Weci 🎀 Ote-Ote/Weci 🎀
Camilan sejuta umat heheheKalau di tempat saya namanya Ote-ote, tapi kalau saya panggilnya Uti-uti. Diluar daerah saya ada juga yang manggilnya weci, bakwan goreng, pia-pia. Tapi kalau mau manggil "sayang" juga gapapa sih 💔 wkwkwMenurut saya tekstur dan rasanya pas. Selamat mencobaa ^^Day 9 #BikinRamadanBerkesan Heni Swastika -
Bakwan/ote-ote/weci Bakwan/ote-ote/weci
#BikinRamadanBerkesanHahahah. Judulnya banyak bener. Yaps, karena tiap daerah beda gelar. Di tempat saya namanya ote-ote. Resep By Vika -
Ote-ote / Bakwan Ote-ote / Bakwan
Gorengan terenak sepanjang masa 🤣. Bikinya mudah banget, ga pake ribet tinggal rajang aja trus goreng. #SiapRamadan #AntiRibet #SayangAnak #PekanInspirasi Titah -
Ote-ote Suroboyo Ote-ote Suroboyo
#mingguke17AssalamualaikumPosting cemilan favorit keluarga bunda..gorengan ote-ote suroboyo plus sambal petis dan cabe rawit.. uwenak reekkk... 👍😋..#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan Nia Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar