صورة لوصفة طريقة عمل طاجين السلق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 2 باقة سلق، او سبانخ
  2. 150 غراملحم مفروم
  3. 100 غرامجبن، مبروش
  4. 50 غرامجبنة بيضاء
  5. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  6. 1 طماطم
  7. 10 فصثوم
  8. 5 بيض
  9. ملح وفلفل
  10. فلفل أحمر وكمون

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يغسل السلق ثم يقطع ويسلق في ماء مملح او يمكن سلقه على البخار.

  2. 2

    في مقلاة، يقلى اللحم بالزبدة ويضاف الملح والفلفل الاسود.

  3. 3

    في وعاء، يوضع اللحم المطهي، السلق، الثوم، الملح، الفلفل الاسود والاحمر، الكمون، الجبن الابيض، الطماطم والبيض ويخلط جيداً.

  4. 4

    تضاف نصف كمية الجبن المبشور ويخلط مجدداً.

  5. 5

    يوضع خليط اللحم في صينية فرن مدهونة زبدة، توزع بقية الجبن المبشور وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

نسيمة بينامارا
نُشرت في
برشلونة، أسبانيا
احب الطبخ وارغب في تعلم المزيد ومن هواياتي ايضا كتابة الشعر والتاليف ومن الكتب المفضلة لدي كتاب فتافيت والبرامج التي اشاهدها باستمرار برنامج منال العالم و فتافيت و ماستر شاف...علمتني امي الغالية الطبخ واحب طبخها كثيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها