Selai Nanas🍍

#PejuangGoldenBatikApron

Pemberian gula tergantung rasa nanasnya ya. Pemberian gula di step terakhir agar gula tidak mudah terkaramel sehingga selai nanas tetap cantik warnanya

Favorit kue kering anak-anak dan pak suami adalah nastar. Tiap mau puasa atau lebaran pasti ditagih untuk bikin kue ini. Untuk selai isiannya bikin sendiri.#TiketGAS2025@MamahCookpad@kristinaheryawati@DapurIbukKayana

Gak lama lagi sudah memasuki bulan puasa, dari dulu aku pengen bgt coba bikin kue kering seperti kue kacang, nastar dll tapi karena gak ada oven jadi ya cuma sekedar jadi angan-angan ajaAlhamdulillah kapan hari dapat kado dari suami oven listrik sesuai impianku dari dulu 🤭, dalam kepalaku sudah banyak rencana-rencana untuk menggunakannya dengan sebaik mungkin salah satunya adalah merealisasikan angan-anganku dulu yaitu buat kue kering 😅Kebetulan tadi pagi ada penjual nanas keliling bawa mobil, beli beberapa biji mau dipakai buat selai nanas untuk isian nastar ternyata buatnya gampang ya 😅Untuk resep selai ini aku pakai minta resep khusus dari bude 😅Karena aku mau selainya yang masih ada seratnya jadi nanasnya cukup diparut aja, kalo mau yg lebih halus bisa diblender ya.#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking

Source: Layli Lyliput#cookpadcommunity_cilegon

#BikinRamadanBerkesan #14Nyiciiil bikin selainya dulu..😂 Nastarnya nanti di post diresep beda judul ya. Kalau bikin selai nanas selalu asal cemplung aja sih gulanya.. Menyesuaikan nanas yg didapat, udah manis/asyem. Tipsnya bikin selai mungkin udh banyak yg tau yaa👉Beberapa yg paling penting:- Pilih nanas yg matangnya pas tapi ga lembek banget, kulitnya kekuningan, kalau masih ijo blm mateng ya artinyaa- Parut nanas, no blender! Tekstur akan sangat berbeda sekali dan yg bikin selai homemade sexy adalah serat2nya😬- Masak sampai air nanas habis baru masukin gulanya, supaya agak cepat & tidak gosong.. Tapi tetep harus sabar extra yah bikin selai, pake api kecil terus- Kalau mau selai warna coklat gelap, gula pasirnya pake yg agak merah.. Kalau mau selai warna kuning pakai gula pasir yg putih bersih.. Kalau sy suka selai warnanya kecoklatan, cantik aja dipaduin sama adonan nastar kuning😘

Minggu, 11.02.24 .. Bismillah, Balon Challenge minggu ke-23 kali ini dengan tema "Keberuntungan di Bulan Naga" bertepatan dengan Hari Imlek. Selamat Imlek untuk yg merayakan.Minggu ini saya belum bikin kreasi sesuai tema karena kebetulan juga dari Kamis-Minggu sekolah libur, jadi kami sekeluarga ke luar kota. Hari sebelum ke luar kota pun ga sempat bebikin apapun. Akhirnya pasrah ga bisa posting resep utk Balon Challenge. Tapiiii Alhamdulillah setelah cek draft resep ada resep yg sesuai tema, yaitu resep selai nanas isian nastar yg saya buat fotonya pada tgl 15 April 2022. Hihi lama banget ya 😀, kalau ga salah, bikin pas Ramadhan waktu itu. Terbantu banget kalau punya draft resep, bisa jadi andalan kalau pas ga sempat bikin.#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonChallenge_Week23#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Nanas#DapurNauzalla_Selai#DapurNauzalla_Nastar

Lebih suka selai nanas homemade karena bisa menyesuaikan rasa manis nya sesuai selera#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Selai nanas homemade (buatan sendiri), cocok buat olesan roti tawar, lapisan bolu gulung, isian kue nastar dan lainnya.

Ah, sudah memasuki bulan Ramadhan. Saatnya nyetok selai nanas untuk kue nastar persiapan lebaran, dong😁

Selai ini enak banget, cocok buat isian nastar atau olesan roti.Terimakasih resepnya @mybakingworld 🤗 takaran kayu manisnya aku kurangi dari resep aslinya. Cus buat selai home made gih😊#BikinBarengKueKering pada 21 April - 1 Mei 2022

Baru pertama bikin, lumayan lama ya. Maklum belom pernah bikin nastar, baru mau coba #malu. Ini gulanya lumayan banyak, soalnya nanasnya asem heee. Tapi ini kayanya aga kekeringan deh, hadeuhh amatiran yaa #nyungsep. Insyaalloh nanti kalo bikin lagi, mau dibenerin lagi dah #BikinRamadanBerkesan #day20