Jamur enoki crispy
Holaa..ini resep pertama nih, mau Coba simpen resep yang biasa dipake di cookpad, iseng2 sih siapa tau bermanfaat buat yang lain yang lagi sama2 belajar masak ^^.
Resep ini udah biasa banget dipake, kebetulan emang fave banget si enoki crispy ini.. Klo tepung 5:1 ( atau kelipatan mis 10:2) itu dpt resepnya dari ci xander's kitchen sih, hasil ceki2 IG beliau. Resep 5:1 ini beneran awet kress crispy loh berjam-jam dan sejak tau resep ini udah jarang banget beli tepung pelapis yg instan itu, hehehe...
oia untuk jamur enoki aku lupa beratnya berapa, biasanya beli di swalayan perbungkus sekitar 6-7 rb itu, ini ak tulis resep perbungkus yak.. Cekidot yess..
Jamur enoki crispy
Holaa..ini resep pertama nih, mau Coba simpen resep yang biasa dipake di cookpad, iseng2 sih siapa tau bermanfaat buat yang lain yang lagi sama2 belajar masak ^^.
Resep ini udah biasa banget dipake, kebetulan emang fave banget si enoki crispy ini.. Klo tepung 5:1 ( atau kelipatan mis 10:2) itu dpt resepnya dari ci xander's kitchen sih, hasil ceki2 IG beliau. Resep 5:1 ini beneran awet kress crispy loh berjam-jam dan sejak tau resep ini udah jarang banget beli tepung pelapis yg instan itu, hehehe...
oia untuk jamur enoki aku lupa beratnya berapa, biasanya beli di swalayan perbungkus sekitar 6-7 rb itu, ini ak tulis resep perbungkus yak.. Cekidot yess..
Cara Membuat
- 1
Potong & buang bagian akar jamur enoki, kemudian suwir-suwir jamur enoki lalu cuci sampai bersih, tiriskan
- 2
Kocok telur ayam lalu celupkan jamur enoki ke dalam kocokan telur, sisihkan
- 3
Di tempat terpisah masukkan tepung terigu, maizena, garam, merica dan bawang putih bubuk, aduk hingga rata
- 4
Masukkan jamur enoki yang sudah di celupkan ke dalam telur ke tepung pelapis, usahakan tidak sekaligus ya, agar jamur tidak menggumpal, perbagian kecil atau sambil di suwir ulang
- 5
Setelah selesai di balur tepung usahakan langsung di goreng di dalam minyak panas dengan api sedang. Ini bertujuan agar jamur tidak menggumpal / menempel kembali
- 6
Angkat setelah berwarna kuning keemasan atau terlihat kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Jamur enoki....kecil...ramping tapi punya rasa yang khas, gurih, apalagi dibalut tepung, digoreng agak kering wow.... crispy banget.... kriuk-kriuk....geto bunyinya kerja kita makan#PejuangGoldenApron2
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Kali pertama bebikinan jamur enoki crispy si sulung gak doyan karena campuran tepungnya kurang cocok. Terpikir ganti terigu pakai tepung bumbu eh si sulung makan tanpa henti. Sukses bagi si emak 🫰🏻#KreasiJamur#BalonChallenge
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Liat jamur enoki disupermarket selalu beli. Suami dan anak suka sekali dengan jamur enoki cripsy.hehe
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Jamur enoki crispy ini bisa crispy seharian. Di cocol pake saos sambel dan mayonise. Cocok buat ngeteh sore
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Siapa yang nolak gorengan? Kalau saya sih gak hehehe. Apalagi kalau gorengannya itu jamur di bikin crispy anak ku suka . Di cocol saos enak, mayonise juga gak kalah enak nya. Yuk bun mari di coba#BALONChallenge#KreasiJamur
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Untuk resep jamu enoki krispi dari Mbak @Devanlicious_ menurutku sangat membantu karena dengan bahan yang ada di dapur kira sudah bisa mendapatkan jamur crispy. setelah digoreng jamur bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup.Untuk resep aslinya bisa dicek dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17101421#PANCONG_Yogyakarta#CINTE_JamurRasaJuara#Jamurrasajuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta -
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Masak yang simple karena anak2 suka klo dibikin crispy#authorsbandunghebring#cookpad#cookpad_id#cookpadCommunity_Bandung
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
anak-anak baru jajal jamur enoki crispy di salah satu resto.dan mereka doyan, jadilah simbok semangat coba bikin sendiri 😆#pejuanggoldenbatikapron
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Ini kesukaan bocil jamur crispy tanpa tepung bumbu serbaguna, cuma tepung terigu tp krenyes krenyes, dgn bahan alakadarnya
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Punya jamur di kulkas udah lama banget . Mau di masak lupa lupa terus .. akhirnya kali ini inget . Langsung di eksekusi jadi cemilan yg gurih dan lezat
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
TEMA POSBAR KE "JAMUR"saya memilih untuk jamur enoki di olah dengan cara yang tersimpel yaitu di goreng karena kadang kalau di tumis-tumis banyak yang nggak doyan di rumah jadi aku memilih di goreng alhasil dalam sekali goreng langsung ludes .Dan jamur enoki ini lumayan mudah di temukan di toko frozen food kalau di pasar dekat rumah aku jarang kalau jenis jamur yang lain agak susah biasanya banyakan di supermarket besar di kota.#JamurRasaJuara#GAS2025#CPBali_JamurRasaJuara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika muchsin
-
Jamur enoki crispy Jamur enoki crispy
Resep hasil recook dari teman @puspawatiintan , dan hasil nya enak bgt jd ini resep nya dia tambahkan supaya lebih crispy .. dan ternyata hasil nya mng crispy banget dan enak 👍🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar