اتعلمتو من امى ربنا يخلهالى طول فى عمرها ست الحبايب

مخبزات امى

#النمليهالعيش الشمسي سمي العيش الشمسي بهذا الاسم لأنه يتم وضعه في الشمس لفتره معينه حتي يتم اختمارهو أول من صناعه هم القدماء المصريين و يتمتع عندهم بنوع من القداسه فكان يقدم قربانا الي الالهه التي تبعث الحياه للبشر مع مطالع كل يوم كما أن فكره انضاجه تحت اشاعه الشمس تحمل دلاله علي التجدد و العطاء فاالشمس منبع الحياه كل يومو هو يرمز الي قرص الشمس عند الفراعنهيشهر العيش الشمسي في محافظات الجنوب اي( الصعيد) و يعتمدون عليه في الغذاء اليومي بشكل اساسي واصبح من الموروثات لذلك معظم البيوت في قري الصعيد لديها فرنا بلديا يتم بناءه من الطين خصيصا لصناعه العيش الشمسي

#سندويشات_سريعةمعاكي خطوه خطوه بصور وبالف هنا ويارب يعجبكم

بعمله في بيتي وفي فرن البوتاجاز او الفرن الكهربا لانه احنا اتنين بس

#الشيف_الذهبى#العيش_الشمسى العيش الشمسى من غير شمس بالمروحه دى طريقتنا احنا كصعايدة طورنا طريقه خبزه بنخبزه على المروحه