في قدر على النار، يخلط الحليب مع الزيت او سمن، الكاكاو وكوب السكر ثم يترك جانباً.

في وعاء اخر، يخلط البيض والفانيليا جيدا ثم يضاف له نصف كميه الخليط السابق ويترك النصف الاخر جانباً.

يخلط الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والكربوناته جيدا ويوضع على الخليط السابق.

يوضع الخليط في قالب مدهون بالسمن او الزيت ومرشوش بالدقيق ثم يدخل الفرن على درجة حراره 180 لمدة 30 دقيقه.

بعد أخراج القالب من الفرن، تسقى بالنصف المتبقى من خليط الشيكولاتة وتوضع بالثلاجه لتبرد.