تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1 كوبسكر أبيض
  2. 1/4 كوبماء
  3. 1/4 كوبحليب سائل
  4. 1/2 كوبكريم سائل
  5. رشة ملح
  6. 1 ملعقة كبيرةفانيلا
  7. 3 ملعقة كبيرةزبدة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في وعاء عميق على نار متوسطة أضيفي السكر والماء والفانيلا، حركيه جيدا واتركيه على نار هادئة حتى الغليان لربع ساعة.

  2. 2

    أضيفي الحليب إلى الكريما وسخني المزيج لدقيقة في المايكرويف.

  3. 3

    أضيفي خليط الكريما الى الكراميل بلطف وتدريجيا، بعد أن تنتهي الكمية أضيفي الملح واستمري بتحريكها على نار عالية حتى الغليان.

  4. 4

    أضيفي الزبدة ثم أخفضي الحرارة واتركي المزيج يغلي، لمدة 15 دقيقة.

  5. 5

    ارفعي المزيج عن النار واتركيه جانبا ليبرد تماما، ضعيه في مرطبان زجاجي محكم الإغلاق، واحفظيه في الثلاجة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فاديا السباعنة
نُشرت في
الرياض، السعودية
أحب الطبخ و التفنن في المطبخ و تحضير المأكولات الشرقية و الغربيةاللذيذة . وعائلتي يحبون الطعام الذي اعده كثيرا و خاصة الذي اخترعه :)عندي ولد و 3 بنات احب ان اعد لهم المأكولات الخاصة بالاطفال على شكل مفاجئة .احب كتاب ماري بير كثيرا و استفيد منه .تعلمت الطبخ وحدي بالفطرة و اخذت بعض الافكار من امي و بعض كتب الطبخ و مواقع الطبخ على الانترنت .احب طبخ المعكرونة و المقبلات و المعجنات عائلتي تحب هذه الانواعاشتهر بالتشيزكيك و أتفنن في تحضيره و اخترع الكثير من الوصفات المماثلة .احب تحضير الفاهيتا لاولادي فيحبون كل الساندويشات التي تحتوي الفطر و الدجاج و الفلفل الرومي الملون .معظم الناس يحبون طبخي و الكل دائما يطلب مني تحضير البيتزا على طريقتي الخاصة التي طالما احبوها :) أعمل حاليا على تأليف كتابي الخاص بإعداد المأكولات الأوروبية السهلة و السريعة و أحاول أن اخترع الوصفات التي تدمج بين أكلاتنا الشرقية و الأكلات الغربية أتمنى أن ينال إعجابكم و ان يمدكم بالفائدة التي أطمح لها .
اقرأ المزيد...

التعليقات