في وعاء عميق اخلطي المقادير الجافه معاً ثم اضيفي المقادير السائلة واخلطي العجينة باليد او بالعجانه جيداً حتى تتجانس بعد ماتصبح عجينة طرية غطي الوعاء واتركيه جانباً في مكان دافىء لمدة حوالي٣٠ دقيقة

شكلي كورات صغيرة من العجينة واحشيها بالجبنة ثم كوريها وتكون مدورة جيداً حتى لاتتفكك بالزيت وقت القلي

ثمً في الزيت اقلي الكورات حتى تتحمر من جميع الجهات

ضعي اللقيمات في صحن التقديم وصبي عليها من الحليب المكثف او الشيرة حسب رغبتك.

عاافيه ع الجميـع.