بامية بلحم الغنم
bayan.alhaj @bayan_alhaj
اكلة معروفة ومشهورة بدير الزور بناكلها (ثريد) يعني خبز مقطع وفوقو المرقة والبامية واللحمة وثاني يوم نعمل جنبها رز
بامية بلحم الغنم
اكلة معروفة ومشهورة بدير الزور بناكلها (ثريد) يعني خبز مقطع وفوقو المرقة والبامية واللحمة وثاني يوم نعمل جنبها رز
الخطوات
- 1
نقطع رؤوس البامية ثم نعصر البندورة المقشورة بالخلاط الكهربائي..ونسلق اللحمة مع التوابل
- 2
ونضع عصير الطماطم مع معجون الطماطم والبامية والثوم المهروس وال5حبات ثوم وملح في طنجرة..على النار حتى الاستواء
- 3
عند الانتهاء من استواء،اللحمة نضع قليل من السمنة على اللحم وتقليبها قليلا بالسمن وثم نضعها فوق البامية ونتركها على النار عشر دقائق..
- 4
تؤكل مع الرز الابيض والفليفلة الخضرا والعيران..صحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق فن الطبخ اتمنى افتح مطعم او اكون شيف😊
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5088796
التعليقات