Bawang Goreng Awet Kriuk + Tips

Kriuknya bisa awet 2mingguan ini. Yg penting disimpan di wadah kedap udara, masuk kulkas juga bisa. Resep pertama yg berhasil stlah berkali-kali bikin tapi lemes terus 🤣 akhirnya otak-atik ketemunya sama air es deh 👌cus rikukk
Bawang Goreng Awet Kriuk + Tips
Kriuknya bisa awet 2mingguan ini. Yg penting disimpan di wadah kedap udara, masuk kulkas juga bisa. Resep pertama yg berhasil stlah berkali-kali bikin tapi lemes terus 🤣 akhirnya otak-atik ketemunya sama air es deh 👌cus rikukk
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis.
- 2
Campurkan garam pada air hangat. Aduk hingga larut.
- 3
Masukkan irisan bawang ke dalam air hangat, remas-remas.
- 4
Angkat, peras sedikit. Masukkan ke dalam air es, diamkan sejenak lalu angkat, peras.
- 5
Siapkan piring berisi tepung maizena. Campurkan bawang ke tepung hingga rata. Goreng dalam minyak panas api kecil.
- 6
Jadii kuncinya itu di air esnyaa. Kalau ditinggal goreng, bawang yg di air es bisa dimasukin kulkas biar awet dingin. Trus tinggal ditepungin terus goreng deh. Tepungnya emang gak tebel-tebel banget ya. Yg penting bisa kriuk. *Update : kalau gak suka dipakein tepung juga gpp, hasilnya gak kalah kriuk kok 😆
- 7
Terus lagi, jangan tunggu bawangnya kecoklatan di wajan ntar rasanya pait. Jadi keemasan aja langsung angkat, tiriskan. Bisa juga taruh di tisu dapur biar cepet keserap minyaknya.
Resep Serupa
-
Bawang Goreng Awet Kriuk Bawang Goreng Awet Kriuk
Siapa yang suka bawang goreng🙋♀️ Suamiku suka banget sama bawang goreng, setiap makan pake bawang goreng. Kebetulan harga bawang dipasar lagi murah, cuzz langsung dibikin stok bawang goreng aja deh. Resepnya mudah banget, kalo mau renyah diirisnya pake alat pengiris bawang, jd bisa sangat tipis hasil irisannya. Terus digorengnya pake minyak baru ya moms, jangan pake minyak bekas, apalagi minyak bekas goreng ikan asin 😂😅 karna bakal mempengaruhi tingkat kerenyahan dan rasanya. Pada saat menggoreng apabila bawang sdh terlihat berwarna keemasan langsung angkat, supaya tdk gosong dan pahit, lalu simpan dalam toples kedap udara agar lebih awat kriuknya. Selamat mencoba resepnya moms, moga bermanfaat 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta Yunitha Sari -
Bawang Goreng Awet Kriuk Bawang Goreng Awet Kriuk
Anak-anak aku suka banget bawang goreng. kalau bikin bawang goreng 1kg cuma awet 1 minggu, karena cepet habis..reep ini punya mom @mrahmiaz tapi aku modif sedikit..makasih mom resepnya, cocok buat keluarga aku..Pramest
-
Bawang Goreng Garing Kriuk Awet Bawang Goreng Garing Kriuk Awet
Awet bisa ampe berbulan2.. ima_sabara -
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Bawang ini mudah dibuatnya, disimpan lama dalam wadah rapat akan awet kriuknya. TyAzheOmenz kiTchen -
Bawang Goreng awet kriuk Bawang Goreng awet kriuk
Masak apa aja pasti di kasih taburan bawang goreng, kalau beli bawang goreng yang udah jadi boros ya, jadi mending bikin sendiri bisa hemat, trus dapat banyak jugaDengan bawang goreng makanan yang ENAK bisa jadi yang ter"ENAK"itu sih menurut aku karena aku sangat suka menyajikan makanan apapun dengan taburan bawang goreng. Yuliana.Menjoi -
Bawang goreng awet kriuk Bawang goreng awet kriuk
Bismillah... Dpt kabar dr temen, klo bawang merah lg murah, kebetulan udah lama jg g k pasar, jadilah akhirnya k pasar bwt berburu bawang merah... He... Maa syaa Allah...ternyata bnr kt temen, cm 12rb/kg. Mumpung lg murah, belilah 1kg(padahal biasane cm bl 1/4kg), udah niat mo dibikin bawang goreng, bwt tabur2 ketika mkn, anggep za abon... Hehehe... Ummu Falah -
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Source : Mya Rahmi AAsli kriuk..aku coba skip tepung maizena karna ngga ada,untungnya tetap kriuk lho,kuncinya ada di air es ya..di resep asli(pake maizena)dibilang bisa tahan sampai 2 mingguan,kalau aku mah boro2 mingguan,harian kayaknya udah pasti abis......😊Karna hampir tiap hari pasti ngerebus atau sayur bening(tapi pas bikin ini menunya gulai)biasanya ditaburin bawang goreng kan repot tiap hari goreng bawang,Alhamdulillah ada event #Pekaninspirasi dari Cookpad aku jadi semangat bikin bisa untuk stok juga..#BawangGorengKriuk #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_PematangSiantar Arvina Harahap -
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
Request pak su, dia suka banget sama bawang goreng. Ini gak cukup sedikit sebenerny, tapi karna bikinnya gak bisa lama2 jdi bikin sedikit dlu nanti diteruskan. Btw ini bener2 kriuk loh dan tahan lama. Oia ini recook mba mya, terimakasih ya mba resepnya. Pucheee -
Bawang Goreng Renyah Awet Kriuk Bawang Goreng Renyah Awet Kriuk
Dijamin renyah dan awet kriuknya. Hmm.. yumm!Jazakilloh khoiron mba Puri Pawon atas tipsnya 🙏🏻 Mia Putri -
Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah
Suami suka banget makan ada bawang gorengnya, lalu iseng coba berbagai cara biar bawang goreng tetep renyah dan awet kriuk nya. Karena selama ini tiap abis di goreng ga lama pasti lembek pdhl sudah di tiriskan dari minyak. Meida -
Bawang Goreng kriuk Bawang Goreng kriuk
#SiapRamadan hari ini coba untuk kedua x nya buat bawang goreng lepas yg pertama gagal dn x ini Berhasil...berhasil.....Bisa buat cemilan iseng,taburan sup atau teman lauk santap berbuka dn sahur.... Buat nya simple dan cepet😄 Miss J✨ -
Bawang Goreng Kriuk Bawang Goreng Kriuk
011117. "Cobain bawang goreng kriuknya yuk bun... Arum Galipat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)