الخطوات
- 1
تضعي مع الطحين ملح وكركم ومرقه دجاج وكمون و تعجنيه بماء فاتح حتى تصبح عجينه متماسكة تتشكل
- 2
تضعي اللحمه على النار مع بصل مفروم ناعم و ملح وكركم وكمون حتى تستوي
- 3
شكلي العجينة و ضعي داخلها اللحمه و يفضل أن تكون صغيره
- 4
ضعي اللبن مع قليل من الماء إذا كان ثقيلاً على النار و اضيفي الملح وكركم ومرقه دجاج وكمون مع التحريك حتى الغلي
- 5
و عند الغلي ضعي قطع العجين المحشوه باللحمه في اللبن حتى الاستواء
- 6
ضعيه في طبق التقديم
- 7
زيني باللوز و البقدونس و صحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5096089
التعليقات