Bolu Pisang Super Lembut

Rahmita Zhafira
Rahmita Zhafira @cook_6498869
Pekanbaru-Pkl.Kerinci, Riau

Bolu pisang ini beneran lembut dan manisnya pas.
#BikinRamadanBerkesan

Bolu Pisang Super Lembut

Bolu pisang ini beneran lembut dan manisnya pas.
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 gr/ 1 gelas gula (jangan terlalu penuh)
  3. Tepung 250gr tepung terigu
  4. 1/2 sendokpengembang
  5. 1 bungkusblueband/ mentega, cairkan
  6. 4 buahpisang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

  3. 3

    Sementara adonan mengembang, kerok pisang dengan sendok hingga halus

  4. 4

    Ketika adonan mulai mengembang, turunkan kecepatan mixer. Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit, lalu pisang yang telah dihaluskan, mentega dan pengembang kue

  5. 5

    Lanjutkan mixer hingga adonan tercampur rata (+- 5 menit)

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang. Kebetulan loyang yg saya punya ukuran besar. Jadi cuma terlihat setengahnya

  7. 7

    Oven dengan api sedang. Masak hingga matang. Untuk menandakan kue sudah matang, coba tusukkan lidi kedalam kue, bila lidi tidak lengket maka kue telah matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmita Zhafira
Rahmita Zhafira @cook_6498869
pada
Pekanbaru-Pkl.Kerinci, Riau

Komentar

Resep Serupa