Bolu Pisang Super Lembut

Prussian
Prussian @cook_26251790
TGR

Bolu pisang super lembut, pake pisang yang sudah mateng/direbus dulu supaya awet cuman pake 1 butir telur

Bolu Pisang Super Lembut

8 orang berencana membuat resep ini

Bolu pisang super lembut, pake pisang yang sudah mateng/direbus dulu supaya awet cuman pake 1 butir telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. Bahan A
  2. 200 gramTepung Terigu protein Rendah
  3. 5 gramBaking Soda
  4. 5 gramBaking Powder
  5. Bahan B
  6. 100 gramMargarine Royal Palmia Cake
  7. 25 gramMentega Wisman
  8. Bahan C
  9. 1 butirtelur ayam
  10. 200 gramGula Pasir Gulaku
  11. 1 sdmEmulsifier
  12. 1 sdtessence vanilla
  13. Bahan D
  14. 3 BuahPisang tua, usahakan kukus/rebus terlebih dahulu
  15. 125 ccsantan cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan Oven terlebih dahulu kurang lebih 20 menit dengan suhu 180 derajat celsius

  2. 2

    Pindah ke Bahan B, Cairkan bahan B menggunakan api kecil di teflon

  3. 3

    Jika Bahan B sudah cair, matikan api dan sisihkan. Hancurkan pisang menggunakan ulekan,, jika sudah halus campurkan dengan santan cair dan sisihkan menjadi bahan D

  4. 4

    Kocok menggunakan mixer campuran bahan C, hingga mengembang. Jika sudah mengembang, masukkan bahan B lalu kocok kembali hingga rata.

  5. 5

    Jika bahan B dan C sudah rata, masukkan bahan D kedalam adonan lalu kocok kembali

  6. 6

    Masukkan Perlahan2 bahan A sembari dikocok menggunakan kecepatan rendah hingga tercampur rata

  7. 7

    Jika semua bahan sudah tercampur, segera cetak kedalam loyang dan masukkan kedalam oven

  8. 8

    Panggang dengan suhu 180 derajat celsius hingga matang, kurang lebih selama 40 menit

  9. 9

    Tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prussian
Prussian @cook_26251790
pada
TGR
Mas mas doyan masak, tapi lebih doyan tinggal makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa