طريقة عمل وصفة البابا غنوج
شوشو & بطوطة @cook_4119760
الخطوات
- 1
يشوى الباذنجان في الفرن أو في المايكرويف جيداً.
- 2
يشوى البصل، الفلفل والثوم مع الباذنجان قليلاً ليتحمروا دون أن يحترقوا ليتشرب الباذنجان رائحة البصل.
- 3
تزال القشرة عن الباذنجان ويحتفظ بصلصته ثم توضع في الخلاط الكهربائي، يضاف البصل، الفلفل، الثوم ويخلطوا جيداً للحصول على خليط أبيض كريمي.
- 4
يوضع الخليط في وعاء ويدخل إلى الثلاجة.
- 5
يخرج الوعاء من الثلاجة، تسكب كمية حسب الرغبة في طبق ويقدم البابا غنوج بارداً.
انا بطبخ من عمر 13 سنة لان والدتي كانت متوفاة وانا اصغر اخواتي وبحب المطبخ جدا وانا اصلا طالبة بكلية تجارة جامعة القاهرة وبحب اعرف كل شيئ عن الاكلات القديمة والجديدة وادخلهم مع بعض يعني بجمع الجديد مع الاصلي وعندي بنوتة واحدة عمرها سنتين ونصف ومجنناني بس بموووووووووووت فيها وبحاول ادخل قلب جوزي عن طريق معدتو والي بيحيو اكلي بصراحة كل الي بيدوقو بيحبو جدا ما عادا سليفي (يعني اخوات زوجي الرجالة متجوزين وزوجاتهم هما الي بينتقضو اكلي بس في الاخر ياحولو يعرفو بعملها ازاي ) بس
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل سلطة البابا غنوج طريقة عمل سلطة البابا غنوج
عمل سلطة البابا غنوج بطريقة مميزة ولذيذة
-
-
طريقة عمل سلطة بابا غنوج طريقة عمل سلطة بابا غنوج
سلطة ومقبلات بابا غنوج بطعم لذيذ وطريقة سهلة جربوه بالعافيه
Ronaid
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509627
التعليقات