Putri Salju Keju Lembut Anti Gagal

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Mudah2an ga bosen saya share resep kuker ya, tuk isi toples menyambut Idul Fitri yang sebentar lagi datang ini versi oven pertama kalinya saya pake biasanya pake teflon 😁😁 Karena baru pertama jadi nanya ma temen waktu SMK dulu Dahlia yang punya usaha buat kueh dan sama teh ida idot, makasih ya ilmunya tuk baky ma teh Ida . Ini resep punya sri wahyuli,dari puasa tahun 2017 kemarin nyatetnya baru puasa 2018 dipraktekin cuma maaf taburan gula donatnya tipis kata teh Ida. Banyak belajar dari baking pake oven listrik jadi banyak tau dan ilmu hasil nanya ma temen2 yang dah ahli di bidang bikin kuker. Makasih ya dah mau saya bawelin 🙏😍 ,alhamdulilah anak2 suka, ini resepnya semoga bermanfaat.
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 300 grTerigu segitiga biru
  2. 100 grGula Halus
  3. 1 butirKuning Telur
  4. 1/2 sdtVanili
  5. 70 grKeju Parut
  6. 2,5 sdmMaizena
  7. 200 grPalmia Royal (Arni,blue band)
  8. 300 gGula Halus untuk toping (Arni, Gula Tabur Donat)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Aduk dengan sendok margarin & gula halus sampai berubah warna margarin lebih putih dari sebelumnya.

  2. 2

    Masukan kuning telur,keju parut,vanili & maizena aduk lagi sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukan terigu perlahan sambil diaduk dan diuleni dengan tangan sampai kalis dan adonan tidak lengket ditangan.

  4. 4

    Ambil sekepal adonan, gilas ratakan dan cetak sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan oven,olesi loyang dengan margarin dan panggang sampai kuning (jangan sampel coklat biar tampilan lebih bagus)langsung oles gula halus biar agak lengket.

  6. 6

    Saya panggang 160°C selama 25 menit/tergantung oven masing2,saya rajin nengok liatin oven soale ini pertama kali saya peke oven listrik biasanya teflon. Jadi agak katro 😅😅

  7. 7

    Jadi 1 toples 1/2, tadi saya nyoba timbang yang 1 toples penuh ada 480 gr.

  8. 8

    Ini tampak jelasnya, 😁😁

  9. 9

    Narsis dikit ah, pajang mulu putri saljunya. 😀😀

  10. 10

    Ini bahan2nya ya,maaf kuning telurnya pecah. 😅😅

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (50)

Ilona B T Adhitya
Ilona B T Adhitya @ilonabianda
Mba mau tanya donk, kalau udah di toples in trs di lakban, bisa tahan berapa lama ya?

Ditulis oleh

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Resep Serupa