الخطوات
- 1
منقطع البطاطا والباذنجان مربعات. حطيتلن تقريبا 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون وعلى الفرن, بس من فوق 👆 على حرارة 200 درجة. وكل ربع ساعة ⌚ لازم يتحركو ويتقلبو.
- 2
قبل مانطلعها بشوي منحط خبز 🍞 مقطع ليتحمص مع الخلطة.
- 3
بصحن, منحط اللبن مع التوم و الطحينة و عصير الحامض و الملح. ومنحطن فوق البطاطا والباذنجان مع رشة سماق وكمشة خبز 🍞 محمص. 😋
وصفات مشابهة
-
-
فتة الباذنجان 🍆 فتة الباذنجان 🍆
لذيذة كمقبلات و ممكن تكون كطبق رئيسي، نقدر نستغني عن كل المقبلات و نقلبها في القلاية الهوائية بدون زيت. Maha -
-
-
-
-
-
🍆 فتة الباذنجان 🍆 🍆 فتة الباذنجان 🍆
#الشيف_الذهبيملاحظة: اغلب المقادير بالنسبة لي هي بالنظر وحسب خبرتي ولا أستخدم المقادير والمعايير حرفيا خصوصا في التوابل. (أم يحيى) -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5096537
التعليقات