OMBREAD (Omellete Bread) #bikinramadhanberkesan #simpledish

Ratnasih Mrs. Setiawan
Ratnasih Mrs. Setiawan @missysih
Tangerang

Katanya viral di IG, tapi dicari di CP masih blom nemu yg cucok. Hehee.. Resep asalnya pake daging asap lembaran dan keju mozarella. Yang ini resepnya versi saya, pake bahan simple yg mudah didapat. Cocok banget buat menu sarapan, buka puasa dan sahur. Daaaan..menu penyelamat untuk roti tawar yang hampir/sudah expired 😆😂

OMBREAD (Omellete Bread) #bikinramadhanberkesan #simpledish

20 orang berencana membuat resep ini

Katanya viral di IG, tapi dicari di CP masih blom nemu yg cucok. Hehee.. Resep asalnya pake daging asap lembaran dan keju mozarella. Yang ini resepnya versi saya, pake bahan simple yg mudah didapat. Cocok banget buat menu sarapan, buka puasa dan sahur. Daaaan..menu penyelamat untuk roti tawar yang hampir/sudah expired 😆😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
2 porsi
  1. 2 sliceroti tawar (saya pakai yg kupas)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 ons(secukupnya) Daun bawang (bawang prei)
  4. 2 buahcabai merah/rawit
  5. 2 sdmdaging kornet
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaKeju cheddar parut
  9. 2 sdm(atau sesuai selera) mayonaise
  10. Saos sambal (sesuai selera)
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Iris daun bawang dan cabai, masukan ke wadah berisi telur. Beri garam dan merica sesuai selera. Kocok lepas.

  2. 2

    Agar kornet mudah di'spread' nantinya di atas roti, saya tumis kornetnya sebentar dengan minyak goreng. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Siapkan teflon yg sudah diberi sedikit minyak goreng. Dadar 1/2 bagian telur untuk 1 slice roti. Gunakan api kecil selama memasak.

  4. 4

    Taruh 1 slice roti diatas telur dadar setengah matang, beri daging kornet pada 1 sisi roti saja, kemudian lipat pinggiran telur menutupi roti, lalu lipat lapisan roti berbalut telur dadar menjadi persegi panjang.

  5. 5

    Masak hingga dirasa matang di setiap sisinya. Angkat dan sisihkan. Lakukan hal sama (step 3 hingga 5) untuk slice roti berikutnya.

  6. 6

    Tambahkan masing-masing 1 sdm mayonaise untuk setiap porsi ombread di bagian atasnya. Lalu tambahkan saos sambal dan parutan keju. Ombread siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratnasih Mrs. Setiawan
pada
Tangerang
suka-suka 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa