طريقة عمل قالب العثملية بالجبنة

كيري
كيري @cook_4119767

طريقة عمل قالب العثملية بالجبنة

47 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 20 قطعةجبنة كيري
  2. 1 كيلوغرامعجينة، العثملية (النيئة)
  3. 1/2 كيلوغرامجبن عكاوي، مبشور ومحلى بالماء
  4. 4 ملعقة كبيرةسميد، ناعم
  5. 300 غرامسمنة
  6. 2 ملعقة كبيرةماء زهر
  7. قطر للتقديم

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يوضع العجين النيئ في صينية مع السمنة المذوبة، تدخل الصينية إلى الفرن لتتحمر ويصبح لونها ذهبياً.

  2. 2

    يصفى الجبن العكاوي من الماء ويوضع في وعاء ماء ساخنة ليذوب ثم يصفى منه الماء الزائد.

  3. 3

    يرش السميد الناعم على الجبنة، تضاف جبنة كيري إلى العكاوي ويحرك الخليط جيداً ليتماسك.

  4. 4

    عندما يتماسك الخليط، يضاف ماء الزهر ويحرك.

  5. 5

    يسكب خليط الجبن على العثملية بالتساوي وتدخل الصينية إلى الفرن الساخن على حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

  6. 6

    تخرج الصينية من الفرن، تقلب العثملية على طبق وتقدم ساخنة او باردة مع القطر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كيري
كيري @cook_4119767
نُشرت في
تذوقي طعم الدلال والهناء مع كل لقمة من كيري المحضرة من الحليب الطازج والقشطة لتمنحكِ طعماً لا مثيل له. ولأن طعمها هذا متوازن تماماً، يمكنكِ دهنها كما هي على الخبز أو إضافة خيارات عديدة شهية أو حلوة إليها. دلِّلي نفسكِ بمتعة لا توفرها لكِ إلا كيري.تحرص كيري دائماً على تقديم جبنة عالية الجودة لمحبيها، لذلك فإن قوامها الناعم والسلس يجعلها مناسبة للكبار والصغار الذين سيستمتعون بطعمها المعتدل ولذتها الدائمة.تم تأسيسها في 1966المنتجات: مربعات كيري، كيري لبنة، جبنة بالقشطة للدهن، كيري الجرّة
اقرأ المزيد...

التعليقات