كعك العيد بالنشا

Omar Abd El Aziz @cook_12497502
مقدم من مطبخ نجلاء سيد
مدة التحضير 60 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
كعك العيد بالنشا
مقدم من مطبخ نجلاء سيد
مدة التحضير 60 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
الخطوات
- 1
ننخل الدقيق ونضيفله النشا والملح والسكر ونقلب ونعمل حفرة نحط فيها السمسم وريحة الكعك
- 2
نقدح السمن كويس جدا ونصبه على السمسم وريحة الكعك ونقلب بمعلقة خشب لحد مايبرد ونبسه بإيدينا كويس
- 3
ندوب الخميرة في المية مع ملعقة سكر ولما تفور نصبها على العجين ونلمها وبس مانعجنش ونغطيها ونسيبها ساعة
- 4
وبعدين نشكل العجين ثم يسوي في الحال العجين بيخمر عقبال ما يتم تشكيل الكمية كلها
- 5
الفرن يشتغل قبلها بعشر دقائق وندخله من ١٠ ل ١٥ دقيقة بالكثير مش بياخد وقت خالص كمية السمن والسخونة بتسوى الدقيق فا مش بياخد وقت بيستوي ويلون بسرعة
- 6
نطلعه ونسيبه يبرد خااااالص
- 7
يحفظ في علب محكمة الغلق وعند التقديم يرش بالسكر البودرة بالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5098291
التعليقات