كعك العيد بالنشا

Omar Abd El Aziz
Omar Abd El Aziz @cook_12497502

مقدم من مطبخ نجلاء سيد
مدة التحضير 60 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة

كعك العيد بالنشا

مقدم من مطبخ نجلاء سيد
مدة التحضير 60 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. 150 جرام نشا
  3. 600 جرام سمن بلدي
  4. ملعقتين كبار ريحة كعك
  5. ملعقتين كبار خميرة فوري
  6. كوب إلا ربع ماء
  7. ربع ملعقة ملح
  8. ملعقتين كبارسمسم
  9. ملعقتين كبارسكر بودرة

الخطوات

  1. 1

    ننخل الدقيق ونضيفله النشا والملح والسكر ونقلب ونعمل حفرة نحط فيها السمسم وريحة الكعك

  2. 2

    نقدح السمن كويس جدا ونصبه على السمسم وريحة الكعك ونقلب بمعلقة خشب لحد مايبرد ونبسه بإيدينا كويس

  3. 3

    ندوب الخميرة في المية مع ملعقة سكر ولما تفور نصبها على العجين ونلمها وبس مانعجنش ونغطيها ونسيبها ساعة

  4. 4

    وبعدين نشكل العجين ثم يسوي في الحال العجين بيخمر عقبال ما يتم تشكيل الكمية كلها

  5. 5

    الفرن يشتغل قبلها بعشر دقائق وندخله من ١٠ ل ١٥ دقيقة بالكثير مش بياخد وقت خالص كمية السمن والسخونة بتسوى الدقيق فا مش بياخد وقت بيستوي ويلون بسرعة

  6. 6

    نطلعه ونسيبه يبرد خااااالص

  7. 7

    يحفظ في علب محكمة الغلق وعند التقديم يرش بالسكر البودرة بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Omar Abd El Aziz
Omar Abd El Aziz @cook_12497502
نُشرت في

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة