الخطوات
- 1
يقلب الدجاج بزيت الزيتون حتى بتحمر
- 2
يوضع البصل و الجزر و البطاطا و الحمص و البهارات ثم نضع الماء يجب انا لا يصل الماء لمصفاية المفتول
- 3
يوضع المفتول بالمصفاة و يرش عليه كاسة الما و يقلب قليلا و يوضع على طنجرة الدجاج ثم يوضع على وجهه رشة كمون و ملح و يغطى
- 4
يقلب بين الحين و الاخر و اذا احتاج ما ممكن يضاف عليه و تراقب ماء السلق حتى لا تتبخر
- 5
عندما ينضج المفتول يوضع في صدر و يقلب ب ٣ ملاعق زيت زيتون و بعد ١٠ دقائق يوضع عليه من ماء سلق الدجاج
- 6
ثم يوضع على الوجه الدجاج و الحمص و الخضار
وصفات مشابهة
-
-
-
المفتول مع يخنة الحمص المفتول مع يخنة الحمص
طريقه لذيذه وسهله مزيج عدة طرق واولها جودي الغاليه 😙 وأفكار من الشيف دعد قناة فتافيت😊 أم خالد -
مقلوبة المفتول مقلوبة المفتول
قصة هذه الوصفه بصراحه اختراع اختي ربي يحميهاعملتلي ياها وانا بزورها وعجبتني كتير وعملتها انا ورح اعتمدها لعمل المفتول لانها جد بتشهي وزاكيه كتير جربوها ام العز -
-
-
مفتول (بدون المفتول الأصلي إستبدلته بمعكرونة صغيرة) مفتول (بدون المفتول الأصلي إستبدلته بمعكرونة صغيرة)
#المريول_الذهبي#مفتول#معكرونة onaisa -
كباب هندي مع المفتول روووعه كباب هندي مع المفتول روووعه
دلال حبي. لا إِلَهَ إِلا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5098830
التعليقات