طريقة عمل فلافل بدون قلي

Arab & Proud
Arab & Proud @cook_4119728
بغداد، العراق

طريقة عمل فلافل بدون قلي

26 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
1 شخص
  1. 1/4 كوبحمص، منقوع من قبل ليلة
  2. 1/4 رغيف خبز، يابس ما يعادل ربع كوب منقوع بماء
  3. 1 فصثوم كبير
  4. بقدونس
  5. 1/4 ملعقة صغيرهبيكاربونات الصودا
  6. 1/4 ملعقة صغيرهملح
  7. 1/4 ملعقة صغيرهكمون
  8. 1/4 ملعقة صغيرهفلفل أسود
  9. 1/4 ملعقة صغيرهشمار

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    يفرم الثوم في محضرة الطعام لمدة ثواني كي يصبح ناعماً ثم يضاف البقدونس ويخلط مع الثوم حتى يصبح ناعماً.

  2. 2

    توضع باقي المكونات ما عدا الحمص ويخلطوا جيداً لمدة ثواني حتى يتجانس الخليط ثم يضاف الحمص ويخلطوا في محضرة الطعام للحصول على عجينة الفلافل.

  3. 3

    يشكل أقراص من العجينة، ترش مقلاة تيفال بسبراي الزيت وتوضع على نار هادئة ثم توزع الأقراص فيها وتغطى المقلاة لبعض الوقت.

  4. 4

    تقلب الأقراص على الوجه الثاني وتغطى المقلاة مجدداً حتى تشقر أقراص الفلافل، (يتم التأكد من نضج الفلافل بكسر أحد الأقراص وتذوق منتصف القرص.

  5. 5

    توضع أقراص الفلافل داخل خبز الساندويتش، يضاف إليها ورق الخس وطماطم أو حسب الرغبة ويسكب عليها صلصة العمبة العراقية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Arab & Proud
Arab & Proud @cook_4119728
نُشرت في
بغداد، العراق
سوسو دايت - آنسة من بلاد الرافدين/بغداد . أهتم و لأقصى درجة بموضوعات الصحة و الوزن . أعمل في إحدى المطاعم التي تعتمد النظام النباتي البحِت الخالي من أي منتجات حيوانية vegan !. منظمة جداً و حريصة جداً و إنسانة مسؤولة جداً ، و أهتم بالتنظيف بشكل كبير جداً . يمضي معظم وقتي النتي على موقع يوتيوب و على البريد الإلكتروني . أنهيت دراستي الدبلومية في إحدى معاهد إعداد المعلمات في بغداد ، ولكنني أخطط للدراسة في مجال تصميم الإكسسوارات أو في مجال التغذية و الصحة ✿تقريباً لا أملك أصدقاء ( أصدقاء بالمعنى الحقيقي للصداقة ) لأن صداقة هذه الأيام صداقة مصالح أو صداقة تسلية ! . أعشق اللون الأحمر لأنه لوني المفضل فهو يمنحني الإحساس بالطاقة و النشاط ؛ أعشق موضوعات علم النفس و تفسير الأحلام و أيضاً الموضوعات الثقافية الخفيفة و طبعاً الموضوعات المتعلقة بالوزن و الصحة ، كما و أحب الأعمال اليدوية و أعشق تصميم الإكسسوار . أعشق التشيز برجر ، و البيتزا ، و الرز و مرقة الباميا ، و مرقة القيمة ، و البيض المقلي ، و سموذي الفراولة ، و الحلويات و المعجنات ✿[ أخبار سعيدة بانتظارك على شهية! /تمت زيارة وصفاتك ٩٨٠ مرة هذا الأسبوع!١٩ حزيران ٢٠١٥ - ٢٦ حزيران ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٦٧٣ مرة هذا الأسبوع!٢٦ حزيران ٢٠١٥ - ٣ تموز ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٤٩٦ مرة هذا الأسبوع!٣ تموز ٢٠١٥ - ١٠ تموز ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٣٣٠ مرة هذا الأسبوع!١٠ تموز ٢٠١٥ - ١٧ تموز ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٢٣٤ مرة هذا الأسبوع!٢٤ تموز ٢٠١٥ - ٣١ تموز ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٢٨٦ مرة هذا الأسبوع!٣١ تموز ٢٠١٥ - ٧ آب ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٥٧٣٢ مرة هذا الأسبوع!١٤ آب ٢٠١٥ - ٢١ آب ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٨٩٥٤ مرة هذا الأسبوع!٢١ آب ٢٠١٥ - ٢٨ آب ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ١٢٥٦٣ مرة هذا الأسبوع!٢٨ آب ٢٠١٥ - ٤ أيلول ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ١٦٣٤٢ مرة هذا الأسبوع!٤ أيلول ٢٠١٥ - ١١ أيلول ٢٠١٥ / تمت زيارة وصفاتك ٢٥٬٨١٨ مرة هذا الأسبوع!٢٥ أيلول - ٢ تشرين الأول ]كل الشكر و التقدير للعضوات و الأعضاء الذين قاموا بزيارة وصفاتي ؛ أسعدني مروركم لـ♥ـلـ♥ـغـ♥ـا♥يـ♥ـة ! ✿للتواصل معي ، يرجى مراسلتي على البريد الإلكتروني srq00qrs@gmail.com ✿
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة