Bakso tahu kuah isi sawi putih dan jamur enoki

Echa Item
Echa Item @cook_7929674
Bekasi, Jawa Barat

Anakku yg sudah mulai puasa minta dibuatkan menu berkuah untuk sahur katanya biar gak susah ngunyahnya ..hehe karena biasa dia sahur sambil setengah tidur kan..jadilah hari ini aku buat menu kuah dengan bahan yang ada aja di rumah, di freezer aku ada baso tahu, aku tinggal beli baso ikan, sawi dan enoki nya..masak yang gampang dan cepat selalu jadi pilihan aku yang selalu terburu-buru, kalo anak2 dan suami suka itu bonusnya..alhamdulillaah😍😍

Bakso tahu kuah isi sawi putih dan jamur enoki

15 orang berencana membuat resep ini

Anakku yg sudah mulai puasa minta dibuatkan menu berkuah untuk sahur katanya biar gak susah ngunyahnya ..hehe karena biasa dia sahur sambil setengah tidur kan..jadilah hari ini aku buat menu kuah dengan bahan yang ada aja di rumah, di freezer aku ada baso tahu, aku tinggal beli baso ikan, sawi dan enoki nya..masak yang gampang dan cepat selalu jadi pilihan aku yang selalu terburu-buru, kalo anak2 dan suami suka itu bonusnya..alhamdulillaah😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Baso tahu (dibelah 2)
  2. Baso ikan (dibelah 4)
  3. 4 siungBawang putih
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. Sawi putih (potong tipis2)
  6. Jamur Enoki (buang bawahnya)
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaKaldu jamur, gula dan garam
  9. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan lada bubuk

  2. 2

    Tuang sedikit minyak ke panci dan panaskan sebentar dengan api kecil

  3. 3

    Tumis bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan di panci lalu aduk2 supaya tidak hangus

  4. 4

    Masukkan air secukupnya

  5. 5

    Setelah mendidih, masukan baso tahu dan baso ikan

  6. 6

    Masukan sawi putih dan jamur enoki

  7. 7

    Masukan kaldu jamur

  8. 8

    Beri garam dan gula sesuai selera

  9. 9

    Beri kecap ikan kalo suka (saya sih suka😊)

  10. 10

    Icip, untuk tes rasa dan kematangan

  11. 11

    Matikan api dan sajikan hangat

  12. 12

    Kalo mau pedes bisa tabur bon cabe (bukan iklan ya😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echa Item
Echa Item @cook_7929674
pada
Bekasi, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa