الخطوات
- 1
في مقلاة، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل ويقلب لمدة دقيقة.
- 2
توضع البهارات فوق البصل ويحرك جيداً ثم تضاف الخضروات المقطعة ويقلب الخليط.
- 3
يوضع القليل من الماء (مقدار كوب واحد) ويترك الخليط على النار حتى يجف الماء وتنضج الخضروات.
- 4
ترفع المقلاة عن النار، يسكب طاجين الخضروات في طبق ويقدم ساخناً.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طاجين لحم بالخضر في الفرن طاجين لحم بالخضر في الفرن
ك طبق ثاني مع الشوربة و السلاطةسهل التحضير لذيذ المذاق #جمعة_الصحاب FATMA FATOUMA FBYFBT
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/510274
التعليقات