صورة لوصفة طريقة عمل كرات الارز باللحم المفروم

طريقة عمل كرات الارز باللحم المفروم

هديل اليمامة
هديل اليمامة @cook_4119815
مغنية، الجزائر

طريقة عمل كرات الارز باللحم المفروم

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 1 كوبأرز، مطهي
  2. 250 غراملحم مفروم
  3. 150 غرامجبنة بيضاء
  4. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  5. للقلي:
  6. 1 كوبطحين
  7. 2 بيض
  8. 1 كوببقسماط أو كعك مطحون
  9. 2 1/2 كوبزيت نباتي للقلي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    في وعاء، توضع اللحمة، الملح، الفلفل الأسود وتخلط جيداً ثم يشكل منها كرات.

  2. 2

    يوضع في وسط كل كرة مربع من الجبن وتغلق الكرات ثم تغطى بالأرز.

  3. 3

    تغمس كرات الأرز في الطحين، في البيض وفي البقسماط لتتغطى تماماً.

  4. 4

    في مقلاة عميقة، يسخن الزيت ثم توضع في الكرات وتقلى حتى تتحمر.

  5. 5

    تخرج كرات الأرز من الزيت ثم توضع في طبق وتقدم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هديل اليمامة
نُشرت في
مغنية، الجزائر
السلام عليكم حبايبي جميعا..والله انا جد سعيدة للتسجيلعندكم،،صراحة كنت ارغب في التسجيل منذ مدة لكن ما كنت اعرف طريقة التسجيل ،لكن اليوم قررت انو اتعلم طريقة التسجيل في النوادي والحمد لله سجلت،،اتمنى ان تقبلوني عضوتا معكم وان تنير مطبخي بكل ماطاب ولذ وخصوصا وان زوجي يحب الاكل كثيرا وخصوصا الذي احضره ،فارجو ان استفيد من خبراتكم،احب كل ماهو محشي مثل البرك وهو من افضل الاطباق التي احضرها،اما عن الاطباق التي يطلبها مني زوجي بكثرة الحريرة(اكلة جزائرية مثل شوربة الخضار) والارز،زوجي وحمتي وخوات زوجي من اكثر المعجبين بطبخي و خاصة البرك فهو طبق لا يستغنى عنه في عائلتي و خصوصا في شهر رمضان المعظم فهو حاضر حضور الحليب والتمر.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة