خورش داوود پاشا

@ashpazi.zahra
@ashpazi.zahra @cook_9852285
تهران

غذای ترکی بسیار لذیذ و راحت، زمانی که نمیدونی چی درس کنی ولی دلت برنج و خورش هم میخاد😅😅

خورش داوود پاشا

غذای ترکی بسیار لذیذ و راحت، زمانی که نمیدونی چی درس کنی ولی دلت برنج و خورش هم میخاد😅😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
  2. ۲عدد پیاز رنده شده متوسط
  3. ۱ ق غ نعنا خشک سرپر
  4. ۱ ق غ رب انار ملس یا کمی بیشتر
  5. ۱ ق غ شکر
  6. ۱ ق آرد
  7. ۱/۵ لیوان آبجوش

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    گوشت و آرد و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و یه پیاز رنده شده رو مخلوط و ورز بدین، قلقلی اندازه گردو درس کنید بزارین کنار ،

  2. 2

    حالا یه پیاز دیگه رو رنده و تو قابلمه تفت بدین با کمی روغن بعد قلقلی هارو توش تفت بدین و بعد یه ق نعنا اضافه و هم بزنید و رب انارو شکر اضافه و تفت بدین بعد یه لیوان و نصفی آبجوش اضافه کنید و بزارین جا بیفته مث فسنجون ،

  3. 3

    میتونین رب انار ترش بزنید و شکر رو حذف بسته به ذائقه خودتون داره ،میتونید کنارش پلو زعفرانی یا کته درس کنید ،نوش جان 😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
@ashpazi.zahra
@ashpazi.zahra @cook_9852285
در
تهران
عاشق آشپزی و کیک پزی _ کارشناسی حسابداری _متاهل
بیشتر

دستورهای مشابه