Risoles lumer
Kesukaan anak2 🤗
Saya jadikan bakulan eh ternyata banyak yang suka. Sengaja saya buat dengan ukuran kecil supaya ga eneg.
Sebenarnya sih diisi daging ayam juga tapi supaya ekonomis jadi saya skip daging ayamnya.
Foto di atas risoles yg belum digoreng ya...
Risoles lumer
Kesukaan anak2 🤗
Saya jadikan bakulan eh ternyata banyak yang suka. Sengaja saya buat dengan ukuran kecil supaya ga eneg.
Sebenarnya sih diisi daging ayam juga tapi supaya ekonomis jadi saya skip daging ayamnya.
Foto di atas risoles yg belum digoreng ya...
Cara Membuat
- 1
Isi: masak dengan api kecil wortel, tepung terigu yg sudah dicampur air, kental manis & garam. Aduk2 terus supaya tidak gosong. Setelah matang baru masukan keju, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Kulit: campur semua bahan kulit, aduk. Cetak menggunakan teflon sampai adonan habis. Sisihkan.
- 3
Penyelesaian: ambil selembar kulit, isi dengan bahan isi, lipat. Celupkan ke dlm bahan cair lalu ke dlm tepung roti. Lakukan sampai habis. Diamkan sampai set.
- 4
Goreng risoles dengan api sedang sampai kuning keemasan. Sajikan.
- 5
Biasanya saya buat isinya dulu baru kemudian kulitnya. Setiap selembar kulit jadi, langsung diisi dengan isian supaya menghemat waktu.
- 6
Semakin lama isian dimasak semakin lama awetnya. Risol yg sudah digoreng masih bisa dikonsumsi keesokan harinya. Asal disimpan di dalam kulkas.
- 7
Risoles yang masih mentah bila disimpan di kulkas bagian bawah bisa bertahan selama 2 hari. Bila disimpan di freezer bisa bertahan kurleb 3-4 hari.
- 8
Happy cooking 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles lumer Risoles lumer
Dari kapan bkin risol selalu gagal, alhamdulillah hari ini cb bkin risol lagi dan berhasil rasanya enak dan rapih 🤩
-
Risoles Risoles
Karena saya dan suami sama-sama suka risoles maka posbar kali ini saya merecook resep bakulan risolesnya mba Ida Yuli. Saya buat tanpa penyedap supaya anak saya juga bisa makan pun tetap enak dan saya tambahkan keju quick melt untuk isiannya, ternyata anak saya suka.Makasih mba Ida Yuli untuk resepnya 😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7114170-risol-ala-kadar?invite_token=vCVDaYw8fkQ9nE1atFHEnngp#posbarkombes#cookpadcommunity_bekasi#kombes_recookbakulan#cookpadindonesia
-
Risoles Risoles
Risoles dulunya disebut "Roinsolles" mulai dikenal pada abad ke-13. Pada waktu itu, makanan ini hanya sekadar pancake yang digoreng di penggorengan memakai mentega atau lemak sapi/lemak babi. Pada perkembangan berikutnya, makanan ini barulah diisi dengan daging cincang.Dalam istilah kuliner Perancis, verba "Rissoler" berarti "Menjadikan coklat". Sebuah Rissole selalu dibungkus oleh pastry gelembung atau sejenisnya, biasanya digoreng, tetapi kadang-kadang dipanggang di oven. Rasa Rissole dapat asin atau manis. Rasa manis didapat dengan menaburinya dengan gula halus dan melengkapinya dengan saus buah.Untuk kali ini aku akan membagian satu resep Risoles (asin) yang menggunakan isian Ragout. Bahannya mudah dapat ditemui dipasar, disupermarket, atau tempat perbelanjaan lainnya. Caranya gampang ngga ribet sama sekali.Cusss simak dulu resepnya..Happy Cooking😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar