476. Kue Monde aka Janda Genit #PekanInspirasi

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Salam smart Paders . . . Maaf yaa mom saya lagi maraton posting resep yang belum sempat dishare karena baru hari ini bisa buka laptopnya, alias males kalau harus nulis di media handphone. Ini jenis kue persiapan lebaran yang pertama kali dibikin, tepatnya di pertengahan Ramadan, karena kebetulan waktu itu pas lagi gak ada stok telur di dapur tapi anak-anak sudah semangat mau bikin kue. Pilihan jatuh pada jenis kue eggless "Janit", resep intip di dapurnya @Kheyla. Makasih mbak sudah share resepnya, ini hasil rebake saya dan anak-anak suka, sekalian ijin share yaa . . .👍😄 barakallah . . .🙏🌷💙

.
#ResepdeBloom
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Blitar
#CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
#KomunitasPaders
#Cookpad_id

476. Kue Monde aka Janda Genit #PekanInspirasi

Salam smart Paders . . . Maaf yaa mom saya lagi maraton posting resep yang belum sempat dishare karena baru hari ini bisa buka laptopnya, alias males kalau harus nulis di media handphone. Ini jenis kue persiapan lebaran yang pertama kali dibikin, tepatnya di pertengahan Ramadan, karena kebetulan waktu itu pas lagi gak ada stok telur di dapur tapi anak-anak sudah semangat mau bikin kue. Pilihan jatuh pada jenis kue eggless "Janit", resep intip di dapurnya @Kheyla. Makasih mbak sudah share resepnya, ini hasil rebake saya dan anak-anak suka, sekalian ijin share yaa . . .👍😄 barakallah . . .🙏🌷💙

.
#ResepdeBloom
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Blitar
#CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
#KomunitasPaders
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 grtepung terigu protein sedang sangrai
  2. 50 grtepung maizena
  3. 75 grgula halus
  4. 125 mlminyak sayur
  5. 25 grsusu bubuk full cream
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 1/4 sdtesen vanili
  8. 75 grbutter/margarin
  9. Bahan pelapis:
  10. Tepung panir + chocochips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Campur minyak + butter/margarin + gula + vanili + garam, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk (teknik aduk cepat/gak boleh lama, agar adonan lentur dan gak keburu kering).

  4. 4

    Buat bulat-bulatan sebesar biji kelereng atau sesuai selera, gulingkan diatas tepung panir. Susun diatas loyang yang sudah disemir dengan margarin.

  5. 5

    Beri atasnya dengan chocohips sambil sedikit ditekan agar chocochips tidak lepas.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 160 dercel selama 20 menit atau hingga kue berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan dinginkan diatas rak pendingin.

  7. 7

    Simpan dalam stoples yang kedap udara.

  8. 8

    Ini hasilnya, Kue Monde aka Janda Genit siap disajikan...😋😋

  9. 9

    Selamat mencoba!👍👍

  10. 10

    Happy baking...😄😄

  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (6)

Sulis Stiyowati
Sulis Stiyowati @cook_4533558
Maaf bun mau nanya, panir nya yg kuning ap putih

Resep Serupa